Любой повар хочет, чтобы его блюда были вкусными, красивыми и чтобы их приготовление не занимало много времени. Все это возможно, если вы знаете несколько хитростей. Вот только небольшая порция суперполезных трюков, которые повысят ваш уровень мастерства на кухне.
Натрите замороженное масло
Если вам нравится намазывать масло на хлеб, попробуйте натереть заранее замороженный продукт. В этом случае вам будет гораздо легче сделать бутерброд. С этой задачей легко справятся даже дети.
Тесто в микроволновке поднимется быстрее
Для того чтобы дрожжевое тесто поднялось, требуется много времени. Вы можете уменьшить время ожидания. Для этого поместите мерную чашку с водой в микроволновую печь и включите ее на полную мощность на несколько минут, дождитесь, чтобы вода закипела. После этого положите накрытое тесто в микроволновку рядом со стаканом с водой и закройте дверь. Благодаря теплому воздуху и пару ваше тесто будет расти быстрее.
Чтобы приготовить яйца-пашот, используйте полиэтиленовый пакет
Разложите маленький пластиковый пакет с маслом внутри и разбейте туда яйцо. Затем завяжите мешок как можно ближе к яйцу, чтобы он лучше сохранял свою форму. Вскипятите воду, опустите пакет в кастрюлю и варите 3 минуты.
Этот простой трюк сделает ваше вино еще вкуснее
Таким способом можно улучшить вкус любого вина, в первую очередь это хорошо скажется на молодом напитке. Просто налейте его в блендер, включите на максимальную мощность и перемешайте. Сама процедура занимает всего лишь 15-30 секунд. После этого дайте пене опуститься и можете наслаждаться чудесным напитком.
Банан с начинкой из шоколадной пасты: вкусно и питательно
Если вы любите бананы, вам наверняка понравится этот десерт. Для этого блюда понадобится банан, шоколадная паста, соломинка и шприц. Просто вставьте соломинку в центр банана, наполните шприц шоколадной пастой и выдавите ее в банан. После этого поставьте банан в холодильник на час.
Мороженое из одного ингредиента
Удалите кожуру с бананов. Затем нарежьте их на маленькие кусочки. Положите их в глубокую миску в морозилку, подержите там в течение одного-двух часов. Вам остается только хорошо перемешать блюдо.
Рыба не будет прилипать к грилю, если снизу положить кусочки лимона
Положите рыбу на «подстилку» из ломтиков лимона, расположенных прямо на гриле: результат вас приятно удивит.
Чтобы открыть банку, наденьте резиновые перчатки
Если вы не можете открыть крышку, наденьте резиновые перчатки, попробуйте открутить. Или используйте резинку, надев ее сверху.
Как быстро нарезать зеленые листовые овощи
Крупные листья, такие как базилик и шалфей, легко нарезать, если скрутить их.
Чтобы тесто было ровно раскатано
Для того чтобы определить, что тесто имеет одинаковую толщину, используйте в качестве измерительных шаблонов две палочки для еды.