Эти освежающие глотки наполнены борющимися с жиром питательными веществами, которые устраняют вздутие живота, ускоряют обмен веществ и имеют целый ряд полезных свойств. Узнайте, как сок грейпфрута может помочь быстро похудеть, и как добавить его к трем вкусным коктейлям.
Грейпфрут нормализует уровень сахара в крови
Выпивая грейпфрутовый напиток, можно снизить энергопотребление на 64 %. Исследователи Гарвардского университета выяснили, что в грейпфруте содержится соединение гесперидин, которое улучшает чувствительность клеток к инсулину.
Грейпфрут блокирует образование жира
Флавоноид (нобилетин), содержащийся в этом кислом, сочном фрукте, отключает накопление жира в генах. Фактически, канадские исследователи обнаружили, что субъекты, которые регулярно употребляли еду, богатую нобилетином, набирали на диете с высоким содержанием жиров на 87 процентов меньше, чем те, кто не получал питательные вещества.
Грейпфрут ускоряет обмен веществ
Грейпфрут наполнен витамином С , который способствует синтезу карнитина - аминокислоты, которая переносит жирные кислоты в клетки, что будут использоваться в качестве топлива. В исследовании, проведенном в Университете Джона Хопкинса, было установлено, что это способствовало достаточному сжиганию жира, чтобы помочь пациентам, которым ежедневно давали цитрусовые, потерять 20 килограмм за 13 недель без каких-либо других усилий.
Чтобы облегчить процесс сжигания жира, советуется употреблять фрукт в виде коктейля.
Рецепт "Розмари Сиппер"
- 2 стакана грейпфрутового сока;
- 2 веточки розмарина;
- 2 ст. л. меда;
- 2 ст. л. лаймового сока.
В кувшине смешать все ингредиенты; добавить 1 стакан кубиков льда. При желании добавьте туда 2 щепочки соли. Разделите напиток между стаканами. Выходит 2 порции.
Полифенолы в меде улучшают кратковременную память.
Цитрусово-персиковый коктейль
- 1 стакан грейпфрутового сока;
- 1/4 стакана апельсинового сока;
- 1 веточка розмарина;
- 1 ст. л. персикового сока.
В шейкере смешайте первые 3 ингредиента. Процедить, разлить по стаканам. Украсить по желанию. Получается 2 порции.
Фолат в апельсиновом соке улучшает кровообращение для повышения энергии.
Стакан рома
- 1/2 стакана гранатового сока;
- 1/2 стакана грейпфрутового сока;
- 4 кусочка грейпфрутовой цедры;
- 2 веточки свежей мяты;
- 4 ч. л. сиропа агавы.
В шейкере смешайте сначала 5 ингредиентов, затем процедите их в 2 стакана со льдом. Украсить каждый гранатой. Можно добавить мяту, но она в корне изменит вкус. На выходе 2 порции.
Эллаговая кислота в гранате защищает от морщин.