Ирландцы поделились: рецепт домашнего приготовления ликера Айриш Крим | Nastroy.net

14.06.2019 22:00

Есть нечто такое в десертах с ликером "Айриш Крим", что заставляет вас улыбаться, особенно в летние жаркие месяцы. Так хватит покупать магазинный алкоголь, ведь можно сделать вкуснейший напиток самостоятельно, причем довольно просто - этот сливочный ликер точно поразит вас до глубины души, ведь по вкусу он столь похож на любимый многими "Бейлис", приготовленный в Ирландии.

Ингредиенты

Существует огромное множество способов использовать богатый сливочный ликер "Айриш Крим". Вы можете добавить его в мороженое, в чизкейк и даже сделать с его помощью игривый летний коктейль. Причем если вы воспользуетесь этим рецептом, то вы спокойно сможете отрегулировать вкус согласно своим собственным предпочтениям, увеличивая или уменьшая количество градусов в алкоголе.

Для приготовления данного ликера вам потребуется взять:

  • 1 стакан жирных сливок;
  • 1 банку подслащенного молока;
  • 350 мл ирландского виски;
  • 1 чайную ложку растворимого кофе;
  • 2 столовые ложки шоколадного сиропа;
  • 1 чайную ложку жидкого ванильного экстракта.

Пошаговое приготовление

Приготовить в домашних условиях ликер "Айриш Крим" довольно просто. Для этого потребуется в обязательном порядке придерживаться данной пошаговой инструкции:

1. Первым делом необходимо подготовить все нужные ингредиент в точном количестве, что указано в рецепте.

2. Затем добавьте все компоненты напитка в блендер. Тщательно все взбейте и перелейте в герметичный контейнер, в котором ликер и будет храниться.

Подавать к столу "Айриш Крим" можно как самостоятельный спиртной напиток, так и добавлять в качестве алкогольного заменителя молока или сливок в кофе. Также спокойно добавляйте его в разнообразные десерты, которым вы хотите добавить нежный сливочный вкус с ноткой алкоголя. Если в ликере сильно выражены нотки алкоголя, тогда рекомендуется смешать его перед добавлением в кофе со взбитыми сливками, чтобы сделать вкус более мягким.

Источник