Легкая летняя закуска: мама рассказала, как сделать пикник еще вкуснее с помощью киви, плавленого сыра и чеснока | Nastroy.net

29.06.2019 23:00

Хотите порадовать гостей или родных необычными закусками? Приготовьте для них мини-бутерброды с довольно оригинальной начинкой. Если добавить к стандартной сырно-чесночной намазке фруктовую нотку, получится нечто очень неординарное и невероятно вкусное.

Что понадобится

Для необычных бутербродов вам понадобится такой набор ингредиентов:

  • багет;
  • плавленый сырок;
  • зубок чеснока;
  • долька лимона;
  • щепотка черного молотого перца;
  • пара столовых ложек майонеза.

Пропорционально увеличивайте количество ингредиентов, если вам нужно приготовить много бутербродов.

Как приготовить

  1. Порционно нарежьте багет и слегка подсушите на сковороде без масла.
  2. Разомните или натрите на терке сырок (для этого его стоит предварительно подержать в морозилке).
  3. Выдавите чеснок или натрите его на терке (в этом случае он будет лучше ощущаться в блюде).
  4. Добавьте щепотку перца.
  5. Заправьте массу майонезом.
  6. Добавьте сок из лимонной дольки.
  7. Распределите сырно-чесночную намазку по подсушенным ломтикам багета.
  8. Тонко порежьте киви кружочками и положите по одному на каждый бутерброд.

Кроме киви, такие бутерброды отлично сочетаются с кусочками свежего и консервированного ананаса. Комбинация острого и кисло-сладкого вкусов работает неожиданно хорошо. Ваши гости будут в восторге.

Источник