Летом очень хочется пить что-нибудь освежающее и низкокалорийное. Одним из популярных напитков является квас. Его употребляли еще наши далекие предки, чтобы утолить жажду и почувствовать желанную прохладу в жаркие денечки. Существует огромное количество рецептов приготовления этого чудесного напитка.
Мы расскажем вам вам лишь об одном, но очень интересном способе. На его приготовление вы используете минимум ингредиентов.
Отличный энергетик
Хватит тратить деньги на дорогие напитки. Попробуйте приготовить квас по способу, который мы вам опишем далее, и вы почувствуете разницу. Причем, выбор будет не в пользу дорогих энергетических напитков. Возможно, вы даже не догадывались о том, что квас обладает бодрящим действием. Он нисколько не уступает кофе в этом вопросе. Если вы устали, то стаканчик кваса не только утолит жажду, но и повысит вашу работоспособность. Давайте срочно приниматься за приготовление.
Необходимые ингредиенты
Все, что нам может понадобиться, есть в каждом доме. Смотрите сами:
- Хлеб - 300 грамм. Какой лучше взять? Можно ржаной, пшеничный. Или тот и другой вместе.
- Вода - 1,5 литра. Она должна быть теплой.
- Сахар. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий. От одной до пяти столовых ложек.
Как видите, набор продуктов действительно самый минимальный.
Приготовление
Берем стеклянную банку. Тщательно ее моем. Мы написали количество ингредиентов на полуторалитровую емкость, если вы возьмете больше, то увеличьте соответственно расход продуктов. Берем хлеб и крошим его в банку. Затем заливаем все теплой водой, но не до самого верха. Добавляем необходимое количество сахара, закрываем марлей или стекляной крышкой. Можно использовать подходящую по размеру тарелку. Ставим в теплое место. Через день-два его можно уже использовать. Правда, первую гущу лучше всего слить. Затем добавить немного сахара, хлеба и воды. Некоторые хозяйки используют немытый изюм.
Уже через день вы сможете наслаждаться великолепным напитком!