Этот рецепт может стать отличным и полезным десертом в сезон вишни. Он получается очень сочным. Наверху образуется корочка из злаков, под которой скрывается нежная и очень ароматная основа из вишни. Готовится все очень быстро. Ниже приведен рецепт на две порции.
Приготовление быстрого рецепта
Для приготовления вкусного десерта нужно взять:
- 300 грамм вишни без косточек;
- столовую ложку кукурузной муки;
- пару столовых ложек воды;
- по столовой ложке гречневой муки, кленового сиропа и кокосового масла;
- две столовые ложки овсяных хлопьев;
- столовую ложку сока лимона;
- десять разрезанных орехов миндаля;
- немного корицы.
Готовится все крайне просто. Для начала в кастрюлю кладут вишню, воду и сок лимона. Варят на медленном огне, чтобы ягоды стали мягкими. Вводят кукурузную муку, тщательно размешивают.
Все остальные продукты смешивают отдельно. В две небольшие формы укладывают по половине начинки из вишни, сверху накрывают овсяной корочкой, распределяют при помощи ложки.
Готовят десять минут в духовке, прогретой до 180 градусов.