Салат с тофу, йогурт с грецким орехом и еще пара рецептов от диетолога, богатых Омега-3 | Nastroy.net

23.08.2019 13:00

По совету диетолога, мы рекомендуем вам обратить внимание на простые и вкусные рецепты блюд, которые богаты веществами Омега-3 и не включают в себя рыбу.

От правильного выбора еды и напитков, которые мы употребляем, зависит наше здоровье. Жирные кислоты Омега-3, несомненно, приносят неоценимую пользу организму. С одной стороны, они помогают поддерживать деятельность сердечно-сосудистой системы. Если регулярно употреблять продукты, в которых содержится данный элемент, вы вскоре заметите, как улучшилось ваше настроение, а вместе с ним и самочувствие. Жирные кислоты помогают улучшить работу мозга и укрепляют защитные функции иммунной системы.

Чтобы получить от Омега-3 как можно большее пользы, важно регулярно употреблять пищу, богатую этим веществом. Очень много жирных кислот содержится в рыбе, такой как лосось и форель. Однако не все любят есть рыбу, особенно дети.

Тем не менее, есть и другие способы получения Омега-3 из растительных продуктов. Некоторые из этих источников - семена чиа, семена льна, сыр тофу, бобовые, грецкие орехи и семена конопли. Если вы находитесь в поисках полезных рецептов, чтобы получить необходимое количество Омега-3 жирных кислот, попробуйте приготовить эти блюда, с которыми справится даже новичок в кулинарии.

Салат с тофу, орехами и овощами

Растительные продукты стали огромной тенденцией в последние годы. Все больше и больше людей стремится вести здоровый образ жизни, в том числе правильно питаться. Салат с нарезанным миндалем, эстрагоном, красным луком и сельдереем полезен для здоровья и обладает множеством витаминов и минералов. Тофу богат веществом, который является растительным источником Омега-3. Недавнее исследование показало, что соблюдение диеты на основе растительной пищи может снизить риск преждевременной смерти от болезней сердца.

Салат с артишоком

Ежедневное употребление салата может помочь вам наладить питание, необходимое для вашего организма, чтобы нормально функционировать и развиваться. Для приготовления данного богатого Омега-3 салата используйте соевые бобы, фисташки, артишоки и редиску. Употребляя такое блюдо на регулярной основе, вы снизите риск возникновения рака, особенно рака молочной железы и простаты. Помимо прочего, салат с артишоком помогает контролировать уровень холестерина в крови и артериального давления.

Арахисовое масло и шоколад

Нетрудно заставить большинство людей есть шоколад или арахисовое масло, ведь они такие вкусные. В тандеме два этих продукта превращаются в одно большое удовольствие, от которого не откажутся даже дети. Добавление семян чиа в шоколадно-арахисовую смесь поможет вам получить дневную дозу Омега-3. Семена чиа богаты клетчаткой и белком, что благотворно сказывается на работе кишечника и строении мышц. Приготовьте из этих ингредиентов смузи, и вы насытите свой организм сочетанием белков, углеводов и полезных жиров.

Соевый йогурт с грецким орехом и льняными семечками

Грецкие орехи и льняные семечки являются двумя компонентами, которые богаты жирными кислотами Омега-3. Более того, ореховый вкус - это чистый восторг. Комбинирование этих орехов и семян с нежирным йогуртом - идеальный выбор для завтрака и прекрасное начало дня. Употребление нескольких грецких орехов на регулярной основе даст вашему организму намного больше пользы, чем просто Омега-3. Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации в 2019 году, показало, что употребление в пищу грецких орехов вместо насыщенных жиров может помочь снизить риск сердечных заболеваний.

Омега-3 - необходимый элемент, чтобы поддерживать в здоровом состоянии иммунную систему и весь организм в целом. Если вы не любите рыбу, то употребляйте растительную пищу, которая также содержит немало Омега-3 и других полезных веществ.

Источник