В пасмурный и хмурый осенний день так хочется порадовать себя вкусным ароматным десертом. Однако далеко не каждая хозяйка согласна провести половину выходного у плиты. Покупные сладости, которые содержат большое количество искусственных добавок – тоже не самая лучшая идея. Приготовив домашнее шоколадное печенье в кружке всего за одну минуту, можно получить нежный, аппетитный и ароматный десерт. Его рекомендуется подавать с шариком ванильного мороженого или со взбитыми сливками.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления десерта потребуются следующие продукты:
- Столовая ложка несоленого сливочного масла.
- Такое же количество сахарного песка.
- Щепотка соли.
- Столовая ложка коричневого сахарного песка.
- Такое же количество измельченной шоколадной плитки.
- Желток одного яйца.
- Половина маленькой ложки ванильного экстракта.
- Пшеничная мука в количестве 3 ст. л.
Способ приготовления
Чтобы сделать шоколадное печенье по данному рецепту, необходимо поместить несоленое сливочное масло в кружку. Поставить продукт в микроволновую печь и держать там от 30 секунд до одной минуты. Масло должно полностью расплавиться. В полученную массу добавляют белый и коричневый сахарный песок, ванильный экстракт и соль. Тщательно растирают все компоненты до тех пор, пока смесь не приобретет однородную текстуру. Затем в кружку необходимо поместить яичный желток. Еще раз перемешать ингредиенты до образования массы с ровной структурой. Добавить в полученную смесь пшеничную муку.
Всыпать измельченную шоколадную плитку. Затем кружку, в которой находится основа для печенья, помещают в микроволновую печь и ставят прибор на высокую мощность. Готовят десерт в течение сорока секунд. Переводят устройство на максимальную мощность. Выпекают лакомство в течение пятидесяти секунд. Затем печенье достают из микроволновой печи. Слегка остужают. Поверхность блюда может выглядеть немного сырой. Главное, чтобы оно пропеклось внутри.
Дополнительная информация
Десерт рекомендуется подавать в теплом виде. Шоколадное печенье отлично сочетается с ванильным мороженым или взбитыми сливками, а также с чашечкой горячего чая или кофе. Из одной кружки получается 1 большая или две маленьких порции лакомства. Таким образом, при помощи простого и удобного прибора – микроволновой печи, которая значительно облегчает жизнь многим современным хозяйкам, - можно приготовить доступный и вкусный десерт для воскресного семейного чаепития или уютных дружеских посиделок.