В настоящее время ценовая политика на орехи любой категории до неприличия взлетела ввысь, поскольку продукта в этом году уродило не сильно много по меркам садоводов. Чтобы иметь этот продут на столе в осенне-зимний период, необходимо запастись орехами впрок. Подготовить продукт нужно в сухом виде, благодаря одному нехитрому методу орешки хранятся годами и не портятся.
Для процедуры «консервирования» необходимо подготовить:
- очищенные орехи;
- чистую и сухую тару.
Пошаговое описания процедуры
В начале процесса подготовленный продукт укладывают в сухую и чистую посуду. Далее стеклянные банки помещают в духовой шкаф, при этом температура «приготовления» должна равняться 70 градусам. После чего прогревают емкости на протяжении 10 минут. Затем стеклянную тару накрывают крышками (закручивать их не нужно) и банки выдерживают в духовке еще 10 минут. Далее продукт извлекают из духовки, закатывают и отправляют на полки для хранения на зимний период.
При желании продукт можно просушить в микроволновой печи. Для этого открытую тару с орехами помещают в микроволновку, греют 2,5 минуты при максимальной мощности. После этого банку накрывают крышками. Можете быть уверены: благодаря этому способу орехи хранятся не одну зиму и не плесневеют.