А вы готовы к тому, что сейчас я научу готовить вас блины только из двух ингредиентов, как недавно научила меня подруга. Это блюдо будет готовиться без муки, а другие два ингредиенты совсем не ударят по вашему карману. Этот рецепт отлично подойдет тем, кто на безглютеновой диете или для тех, у кого есть аллергия на лактозу. Без сахара и муки эти блины станут незаменимым атрибутом для вашей утренней трапезы.
Итак, давайте же перейдем к приготовлению этих банановых блинчиков.
Ингредиенты
Вам понадобится:
банан - 1 штука;
яйцо - 2 штуки;
щепотка соли;
корица по желанию.
Способ приготовления
Разбейте яйца в миску и начинайте взбивать их вместе с солью в течении 5-6 минут.
На тарелочке измельчаем банан вилкой и добавляем его в яйца с солью. Хорошенько перемешиваем. Можете так же добавить немного корицы, если есть желание.
Если хотите более однородную смесь, то продолжайте взбивать еще пару минут.
Берем сковородку, наливаем немного масла и ставим разогреваться. После того, как она нагреется, берем поварешку, зачерпываем тесто и выливаем на сковородку. Каждая сторона будет жариться около 2 минут до золотистого цвета. Только не провороньте, у каждого мощность плиты разная. Можно подавать и украшать так, как вы хотите.
Дополнительный совет: убедитесь, что ваше тесто не слишком жидкое, оно должно быть чуть-чуть гуще, чем то, которое вы обычно делаете на блины.
Такие блинчики - это очень полезный завтрак, который правильно запустит работу вашего организма, вдоволь его насытят и дадут сил до обеденного время. Они готовятся довольно быстро, не требуют много времени для подготовки к приготовлению, а на выходе получаются очень вкусные блинчики, которые в совокупности с орехами и медом очень хорошо разлетаются со стола. А еще это банановое лакомство считается диетическим и отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой и любит правильно питаться.