Довольно часто проводятся исследования, доказывающие, что необходимо устраивать разгрузочные дни. В это время нельзя употреблять мясо, жирные продукты. Но многие просто не представляют свою жизнь без таких продуктов. Если вам нравятся котлеты, то этот рецепт обязательно понравится. Вероятно, этот продукт понравится намного больше, чем мясные блюда.
Приготовление
Потребуется подготовить:
- замороженные овощи – 400 г;
- мука – 3 ст. л;
- 2 яйца;
- щепотка соли;
- черный молотый перец по вкусу;
- масло.
Если компоненты подготовлены, можно приступать к приготовлению. Оно очень простое. Овощи необходимо сварить, а затем размять их вилкой.
Затем добавляется яйцо, мука, соль и перец.
Все компоненты тщательно смешиваются.
Необходимо сформировать котлеты и обжарить их во фритюре с обеих сторон в горячем масле. Приготовление длится 2-3 минуты. Должны получиться котлеты с аппетитной золотистой коркой.
Получаются вот такие красивые котлеты. У них не только аппетитный внешний вид, но и прекрасный вкус, замечательный аромат. Требуется всего 3 ингредиента, чтобы приготовить здоровое диетическое блюдо. Оно ароматное и практически не содержит жира. Блюдо можно подавать как отдельно, так и вместе с гарниром. Всем обязательно понравится!