Как вам хорошо известно, при покупке желтого сыра вам нужно быть бдительным, чтобы не быть введенным в заблуждение и не покупать так называемый сыроподобный продукт.
Вот почему стоит запомнить эти несколько простых советов, которые должны защитить вас от ошибки сделать выбор неправильно.
Помните!
- Основа основ заключается в том, что на этикетке должно быть четко обозначено слово «сыр», а не его предполагаемое имя, например «Гуделла», «Варминский», «Радамерский» - здесь нет «ключевого слова». Это не сыр!
- Состав должен быть коротким, то есть молоко, молочнокислые бактерии или специи или плесень. Если в композиции вы увидите более долгий список, например, растительный жир, сухое молоко, соя, каррагинан, гуаровая камедь, это не сыр!
- Если он легко рассыпается, когда вы пытаетесь нарезать его ломтиками, он твердый, сухой, это не сыр!
- Самый простой показатель - цена: невозможно производить реальный сыр по цене ниже 300 рублей за килограмм! Цена должна включать стоимость молока, необходимого для производства сыра.
И будьте бдительны при покупке сыра, так как вас могут обмануть или вы можете выбрать плохой сыр! Вы в любом случае подвергаетесь риску, поэтому есть смысл тщательно отбирать продукт, судя по его качеству, чтобы оставаться здоровыми!