Тыква - один из самых лучших осенних овощей по количеству витаминов, а также вариантов приготовления. Ее можно нарезать для салатов, запекать в духовке - как самостоятельное блюдо, так и в соединении, например, с картофелем, морковью, луком. Вкусными получаются корзиночки из тыквы. Не нужно забывать и о кашах. Овсянка с добавлением этого солнечного овоща получится просто превосходной. Здоровье всей семье благодаря такому несложному блюду обеспечено.
Нужные ингредиенты
Благодаря тыкве блюда получают натуральную сладость и бета-каротин, который является ключевым антиоксидантом для иммунного здоровья. А чистый кленовый сироп - особенно его темные сорта - отличный источник дополнительной антиоксидантной огневой мощи.
Для того чтобы приготовить 4 порции, на подготовку продуктов потребуется всего 5 минут, а на приготовление - полчаса.
Ингредиенты такие:
- стакан овсяных хлопьев;
- четвертая часть стаканчика обезжиренного молока;
- полстакана консервированного тыквенного пюре;
- 1 ч. л. ванильного экстракта;
- по 0,5 ч. л. корички и молотого имбиря;
- по четверти ч. л. измельченного мускатного ореха и молотой гвоздики;
- по 4 стол. л. нарезанных орехов и кокосовых хлопьев;
- 8 ст. л. кленового сиропчика.
Из этих продуктов получится прекрасная тыквенная овсянка. Рецепт простой, готовится быстро.
Готовим вместе
Нужно сварить стакан овсянки. В другой кастрюльке приготовить «заправку» для каши. Для этого нужно размешать молоко, тыквенное пюре, корицу, ванильный экстракт, мускатный орех, имбирь, гвоздику.
Готовую горячую овсянку разделите на четыре порции, выложив по тарелочкам. Сверху вылейте «заправку» и добавьте туда же (на каждую порцию) по столовой ложке орешков и кокосовых хлопьев и по две чайных ложки кленового сиропа.
Вкусная и, что немаловажно, полезная тыквенная овсянка уже готова. Всей семье можно мыть руки и садиться ужинать за стол.
Приятного всем аппетита!