Мне не нравится магазинный хлеб. Он уже как-то приелся. Поэтому вместо него я пеку в домашних условиях булочки. На приготовление уходит всего 15 минут. Нужно лишь смешать все ингредиенты, сделать тесто и отправить изделия в духовку.
Ингредиенты для булочек
Для приготовления булочек понадобятся:
- 200 мл йогурта.
- 200 грамм муки пшеничной (высшего сорта).
- 50 грамм кукурузной муки.
- 3 щепотки соли.
- ½ ч. л. соды.
Рецепт приготовления булочек в домашних условиях
Сначала нужно смешать все сухие ингредиенты ложкой. Затем следует добавить йогурт и еще раз перемешать. Далее стол необходимо посыпать мукой и выложить на него тесто. Последнее - разделить его на одинаковые по размеру шарики. Затем их следует выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Далее лист необходимо отправить в разогретую духовку и выпекать булочки около 10 минут при температуре 200 градусов. После чего изделия можно доставать из духового шкафа. Перед тем как употреблять булочки, им нужно дать время остыть.
Небольшое заключение
Эти булочки действительно делаются за считанные минуты. Они являются прекрасной альтернативой хлебу. Их можно употреблять как с супом, борщом, так и с салатами. Кроме этого, готовые булочки можно смазывать маслом и употреблять вместе с чаем или кофе.