Запеченные яблоки - это очень вкусно и нежно. Но не всегда сытно. Можно дополнять их разными начинками. Детки не очень любят овсянку, поэтому я прячу ее в сочные яблочки. Такое ароматное блюдо прекрасно подходит на завтрак или просто как сытный и полезный десерт. Попробуйте, и вы точно останетесь довольны. Тем более что яблоки сейчас можно купить в любое время.
Необходимые ингредиенты для вкусного блюда
Для того чтобы сделать такое оригинальное блюдо, нужно взять:
- два крупных яблока;
- три столовые ложки овсяных хлопьев;
- пару чайных ложечек корицы;
- пару столовых ложек жидкого меда;
- грецкие орешки по своему вкусу.
Разумеется, можно положить и сахар, но мед гораздо полезнее. Если вы не любите корицу, то можете взять немного ванилина или ванильного сахара. Яблоки я беру разных сортов, особых предпочтений нет. Поэтому ориентируйтесь только на свой вкус.
Приготовление вкусного блюда
Сразу можно включить духовку. Она должна будет прогреться до 180 градусов. А после уже начинаю все подготавливать.
Яблоки нужно промыть, срезать у них вершинку. Ее оставляют, чтобы получить красивую крышечку. Вынимают семена, убирают часть мякоти. Ее не выбрасывают, а мелко крошат. Некоторые любят ее тереть, но мне больше нравятся именно кусочки.
Смешивают в емкости хлопья, мед, яблочные кусочки и корицу. Грецкие орехи нужно крошить до состояния крупной крошки. Если хотите, можно их сначала немного прогреть на сухой сковороде, так аромат будет ярче.
Наполняют начинкой яблоки. Противень лучше ничем не смазывать и не накрывать. Укладывают яблоки, накрывают их крышкой. Наливают немного воды в противень, чтобы яблоки тушились. Готовят около двадцати минут.
Готовые яблоки получаются очень мягкими, нежными, начинка у них достаточно сытная, так что можно смело готовить такое блюдо на завтрак вместо привычной каши, которая не так аппетитно выглядит.