Имбирь - это многолетний корень, который распространяется под землей в клубневых отростках. Подземная часть стебля, известная как корневище, является частью, которая чаще всего используется в качестве пряности и часто упоминается как корень имбиря. Имбирь долгое время использовался в аюрведе, гомеопатической и традиционной медицине. Его целебные свойства были приняты многими культурами. Этот лекарственный корень обладает мощным питательным действием и содержит минералы, в том числе калий, марганец, медь и магний. Польза имбирной воды неоценима.
Имбирный чай (имбирную воду) готовят путем кипячения свежего корня имбиря в воде, затем ее охлаждают, добавляют лимон и мед, затем медленно пьют. В своей книге «Домашний доктор» доктор П. С. Пхадке упоминает, что регулярное употребление имбирной воды может помочь в лечении проблем с почками, артрита, аллергии и простуды. По словам диетолога и практикующего врача Шилпа Арора, «имбирная вода помогает пищеварению и помогает при лечении простуды и гриппа. Фактически, регулярное употребление небольших доз может помочь людям, страдающим астмой. Противовоспалительные свойства напитка могут превзойти сильные антибиотики».
Вот шесть замечательных преимуществ регулярного употребления имбирной воды.
Хорошо для пищеварения
Выпивая стакан имбирной воды каждый день, можно укрепить пищеварительную систему и предотвратить расстройство желудка, тошноту и изжогу. Чайная ложка мятного сока, лимонного сока и столовая ложка меда, смешанного с имбирной водой, могут облегчить утреннее недомогание во время беременности, расстройство желудка.
Защищает от диабета
Известно, что употребление имбирно-лимонной воды снижает риск повреждения почек и даже устраняет последствия диабета. Острый корень является богатым источником цинка, который играет большую роль в секреции инсулина.
Высокий уровень сахара в крови может вызвать голод и привести к перееданию. Имбирная вода регулирует уровень сахара в крови, а затем контролирует желание есть. Это улучшает способность тела поглощать жир, что помогает в потере веса.
Здоровые волосы и кожа
Благодаря антиоксидантам и витаминам, присутствующим в имбире, питьевая имбирная вода добавляет естественный блеск вашей коже. Кроме того, присутствие витаминов А и С улучшает текстуру ваших волос. Имбирь очищает вашу кровь и обладает антибактериальными свойствами, которые помогают в лечении и профилактике кожных заболеваний.
Защищает от болезни Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера является прогрессирующим нейродегенеративным заболеванием, которое поражает центральную нервную систему. Научно доказано, что имбирь помогает замедлить деградацию клеток мозга. Исследователи также обнаружили, что антиоксиданты и мощные соединения имбиря борются с воспалительными реакциями, которые возникают в мозге.
Облегчение напряжение в мышцах
Когда вы занимаетесь спортом, ваши мышцы работают и могут уставать. Один из способов ускорить восстановление мышц - выпить стакан имбирной воды.