Бесспорно, есть немало очень вкусных и сытных закусок. В ходе их приготовления хозяйки используют самые различные продукты. Если вам нравится вкус тыквы, то я вам рекомендую сделать следующее кушанье. В целом, чтобы приготовить это яство, не нужны какие-либо специальные кулинарные умения. Рецептом этого блюда я хочу с вами поделиться в данной статье.
Какие я использую продукты?
Прежде чем приступить к процедуре приготовления батончиков, вам нужно будет обзавестись следующими ингредиентами:
- Яйцами. Достаточно будет четырех штук.
- Сахарным порошком (одной третью стакана).
- Тыквой (300 г.). Этот продукт продается в виде смеси в банках.
- Рапсовым маслом. Этого ингредиента вам хватит одного стакана.
- Молотой корицей и разрыхлителем (по две чайные ложки).
- Универсальной мукой и сахарной пудрой (два стакана).
- Пищевой содой, экстрактом ванили и солью (по одной маленькой ложке).
- Размягченным сливочным сыром (130 г.).
- Сливочным маслом (одна четвертая часть стакана).
- Молоком (две большие ложки).
С чего начать приготовление? Подготовительный этап
В первую очередь я вбиваю в отдельную емкость три яйца. После к ним добавляю нужное количество сахарного порошка, масла, муки, корицы, разрыхлителя и пищевой соды. Теперь мне остается все хорошенько перемешать, чтобы содержимое посудины превратилось в массу с однородной консистенцией. Попробуйте эту смесь на вкус и добавьте, если нужно, соли. Далее я начинаю постепенно добавлять тыкву. После выполнения этих действий содержимое емкости снова тщательно перемешиваю.
Что делать дальше? Ход работ
На данном этапе я обжариваю эту продуктовую смесь в специальной форме на противне. Ваше кулинарное изделие должно представлять собой батончик, а потому используйте форму габаритами 150 х 100 х 10 мм. Посудину с заготовкой на полчаса определяю в духовую печь. Духовку предварительно разогреваю до 180-градусной температуры. По истечении этого времени выпечку извлекаю и отставляю в сторону, чтобы она окончательно остыла.
Завершающий этап
В самом конце батончик покрываю глазурью. Ее делаю из сливочного сыра, кондитерского сахара, сливочного масла и ванили.
Эти компоненты определите в посудину и тщательно перемешайте. Чтобы эта продуктовая масса легко растекалась по вашему изделию, она должна у вас получиться с жидкой консистенцией. Этим компонентом хорошенько обмазываю заготовку. После выполнения этих действий батончики можно подавать на стол. Хранить это яство лучше всего в холодном месте.