Сегодня многие люди посещают рестораны, в которых предлагаются различные виды суши. Но это экзотическое кушанье можно приготовить и в домашних условиях. Роллы с беконом и овощами – блюдо, которое понравится всем любителям японской еды. Необычная комбинация продуктов порадует ценителей оригинальных рецептов. Блюдо отлично подходит для уютной домашней вечеринки в дружеской компании.
Состав
Для приготовления роллов используются следующие продукты:
- Несколько ломтиков бекона.
- Огурцы свежие в количестве 2 штук.
- Морковка (столько же).
- Авокадо – 1 штука.
- Кунжутные семена.
- Сыр "Филадельфия".
Способ приготовления
Духовой шкаф разогревают до температуры 200 градусов. Огурцы делят на ломтики. Морковку следует ополоснуть, очистить. Нарезать тонкими полосками, такими же, как ломтики бекона. Авокадо делят на продолговатые кусочки. Поверхность металлического листа покрывают слоем фольги. На него помещают бекон. Продукт необходимо готовить в духовке (в режиме гриля) одиннадцать-тринадцать минут. Кусочки бекона должны стать хрустящими, но не слишком сухими.
Затем надо достать продукт из жарочного шкафа и остудить. При помощи специального ножа для масла нужно поместить слой сыра "Филадельфия" на поверхность каждого ломтика бекона.
Затем выкладывают кусочки овощей.
Около 6-7 см продукта надо оставить свободным, чтобы из него можно было сформировать рулет.
Из бекона скатывают роллы. Раскладывают кушанье отдельным тарелкам.
Посыпают кунжутными семенами. По желанию можно дополнить блюдо соусом, который помещают в отдельную миску. Согласно японской традиции, суши едят при помощи деревянных палочек. Этот вкусный и необычный вариант классических роллов станет украшением любой вечеринки и добавит разнообразия в повседневный рацион. Основное преимущество блюда заключается в том, что оно готовится легко и быстро, без особых хлопот.