Когда дети принимают участие в подготовке праздника или приема гостей, им обязательно хочется сделать какое-нибудь блюдо самостоятельно (особенно если приглашены их ровесники или друзья). Предложите им один из этих рецептов простейших сладких закусок, которые обязательно удовлетворят их потребность помочь и будут хорошо смотреться на праздничном столе.
"Фруктовые мордашки"
В процессе приготовления этой закуски ребенок может проявить фантазию, создавая изображения мордочек разных животных или даже каких-то фантастических существ.
Ингредиенты:
- Яблоки.
- Бананы.
- Апельсины.
Как приготовить?
Пока малыш занимается очисткой и разделением апельсиновых долек, нарежьте яблоко и банан, чтобы он не поранился. После этого позвольте ему творить, создавая из разных кусочков фруктов лица и мордочки различных необычных существ.
Вы можете предложить сделать голову из яблочных долек, уши из апельсиновых, а глаза, нос и рот из кусочков бананов.
Чем больше фруктов и других продуктов у вас будет, тем шире простор для фантазии. Например, можно использовать виноград, изюм и орехи для создания глаз и носов, ягоды для ярких губ и щечек, а так же дольки груши, слив, персиков для разноцветных мордочек.
По аналогичной схеме ребенок может сделать закуски под названием "Овощные мордашки". Это отлично подойдет для создания более ярких картин, а также в том случае, если предполагается стол обычных, а не сладких закусок.
Пирожные из хлеба для тостов
Вам понадобится:
- Мягкий белый хлеб для тостов (из одного ломтика получится 1-2 штуки).
- Арахисовая паста (можно использовать масло, шоколадную пасту и любую другую густую сладкую смесь, которую легко намазывать на хлеб).
- Формочки для печенья.
- Кондитерская посыпка.
Как приготовить?
Разместите формочки для печенья на кусочке хлеба так, чтобы из мякиша можно было вырезать одну или две фигурки. Лишнее уберите.
Получившиеся фигурные основы из хлеба следует намазать арахисовой пастой или любой другой смесью на ваш вкус. Пусть малыш делает это ложкой или специальной кондитерской палочкой, но не ножом, чтобы ни в коем случае не порезаться.
Затем можно добавить декоративную кондитерскую посыпку, чтобы пирожные смотрелись нарядно и аппетитно. Вместо нее или вместе с ней можно использовать кусочки фруктов, цукаты, карамель, сахар, ягоды, кокосовую стружку и многое другое.
Если ребенку понравится процесс приготовления этой сладкой закуски, можете предложить ему сделать многослойное пирожное по такому же принципу. Для этого необходимо вырезать три-четыре хлебных основы одной формой, чтобы они ровно ложились друг на друга. Запаситесь двумя-тремя разными прослойками: можно выбрать арахисовое масло, фруктовый джем и шоколадную пасту.
Первый слой следует намазать тем же, чем планируется смазывать верхушку - пусть это будет арахисовое масло, например. Положите сверху следующий слой хлеба и смажьте его джемом, следующий уровень помажьте шоколадом, а верхушку снова арахисовым маслом. Слегка сожмите все слои между собой при помощи большой ложки, чтобы хлеб смазался и пропитался с двух сторон, а затем украсьте получившиеся десертные сандвичи так же, как однослойные хлебные пирожные - посыпкой, фруктами или кокосовой стружкой.
Заключение
Не отказывайте своему ребенку в просьбе помочь вам на кухне или приготовить что-то свое, даже если у него не все будет получаться или покажется, что он будет вам мешать. Возможно, в малыше зародится страсть к кулинарии или раскроется врожденный талант к приготовлению вкусной пищи. Но даже если этого не произойдет, вы не отобьете в своем ребенке охоту в дальнейшем, когда он станет постарше, помогать вам на кухне и готовить еду для всей семьи.