Деревенские творожно-колбасные блинчики без глютена - это для меня лучшее блюдо на завтрак. Более того, это еще и нежные воспоминания о любимой бабушке. Питательные, сытные блинчики она готовила для меня так часто, что в воспоминаниях ее образ прочно ассоциируется с таким завтраком, его несравненным ароматом и вкусом. Сегодня я поделюсь с вами этим рецептом.
Готовим завтрак
Каждая хозяйка признается, что приготовление завтрака чаще всего ставит ее в тупик. Бутерброды слишком быстро надоедают, каши вообще едят далеко не все члены семьи. А на придумывание чего-то более сложного утром просто не хватает времени, особенно если семейство рано уходит из дома. Не обойтись без профессионального совета, и я могу его вам дать.
Я просто женщина, которая любит готовить, я не повар и не кулинар, но для этого блюда и не потребуются специальные знания. Моя бабушка готовила для меня творожные блинчики в детстве, и этот рецепт очень прост. А мой парень попросил меня испечь блины с колбасой, поэтому я решила сделать вкусное дополнение к своему обычному рецепту.Ингредиенты Вот что вам нужно подготовить для выпечки этих вкусных блинов: 1 чашку вашей любимой безглютеновой смеси для блинов. 2 чашки творога. 4 яйца. Палку (упаковку) вашей любимой колбасы. Как видите, набор небольшой и есть в каждом магазине. Конечно, закупаться лучше вечером, чтобы с утра уже приниматься за готовку.Приготовьте колбасу Предварительно подготовьте всю колбасу, которую собираетесь использовать. Если это копченый сорт, то снимите верхнюю пленку и нарежьте продукт колечками. Если в холодильнике только вареная колбаса или мясные колбаски, то стоит их предварительно слегка обжарить.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Иногда мы носим бюстгальтер неправильно: способы, которые вредят здоровью
Звезда сериала «Султан моего сердца» рассказал о выборе будущей жены
"Ольга" из одноименного сериала: трагическая судьба актрисы Яны Трояновой После этого выложите колбасу на несколько бумажных полотенец, чтобы они впитали лишнее масло.Сделайте тесто Смешайте блинную смесь, творог и яйца в большой миске и слегка взбейте. Это тесто для блинов будет выглядеть не так, как то, которое вы готовили ранее: творог делает его довольно комковатым. Просто убедитесь, что смесь для блинов полностью разошлась, и все получится. Приготовив это блюдо один раз, вы убедитесь, что лучшего варианта теста просто не существует. Кроме того, творог полезен для организма.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); От спортсменов до голливудских звезд: мужчины Наоми Кэмпбелл
Параолимпиец Талай без рук и ног: "чем труднее борьба, тем значительнее победа"
Сломанный ноготь - не беда: советы об обработке ногтей в домашних условияхДобавьте колбасу Когда колбаса остынет, нарежьте ее на мелкие кусочки и добавьте в тесто. Вы думали, что она нужна для начинки? Вовсе нет, и в этом главная особенность рецепта. Поверьте, блины будут просто сказочно вкусными. Отсутствие необходимости начинять каждый блинчик, заворачивать, следить, чтобы тесто не порвалось, - все это в прошлом. А утром такая экономия времени просто необходима. Процесс приготовления Теперь можно приступать к обжариваю блинчиков.
var blockSettings12 = {blockId:"R-A-116722-12",renderTo:"yandex_rtb_R-A-116722-12",horizontalAlign:!1,async:!0};
if(document.cookie.indexOf("abmatch=") >= 0){
blockSettings12 = {blockId:"R-A-116722-12",renderTo:"yandex_rtb_R-A-116722-12",horizontalAlign:!1,statId:7,async:!0};
}
!function(a,b,c,d,e){a[c]=a[c]||[],a[c].push(function(){Ya.Context.AdvManager.render(blockSettings12)}),e=b.getElementsByTagName("script")[0],d=b.createElement("script"),d.type="text/javascript",d.src="//an.yandex.ru/system/context.js",d.async=!0,e.parentNode.insertBefore(d,e)}(this,this.document,"yandexContextAsyncCallbacks");
Когда зубная паста приносит вред детям: допустимые возрастные дозы
Семь ежедневных привычек счастливых людей
25 детей бездетного мужчины: необыкновенное воссоединениеПервым делом нужно разогреть сковородку. Теперь зачерпываем половником жидкое тесто и наливаем его в смазанную маслом сковороду. Жарим до готовности на среднем огне. Попробуйте вылить тесто равномерно, хоть это сложно реализовать без опыта. Оно плохо растекается, поэтому рекомендую активно наклонять сковороду. Обязательно полностью приготовьте одну сторону, прежде чем попытаетесь перевернуть их. В противном случае вас ждут разорванный блинчик и разочарование. Хотя от этого вкус готового изделия не ухудшится. В процессе приготовления вы и сами увидите, что эти блины сильно отличаются от традиционных. Тесто хуже растекается, трудней перевернуть изделие целиком, не порвав. Но, попрактиковавшись, вы найдете оптимальный способ приготовления. Творог расплавится, что придаст изделиям некоторую сырную тягучесть и влажность. Снаружи они будут золотисто-коричневыми, с хрустящими краями, а внутри - нежными.Чтобы они понравились всем членам семьи, подайте вместе с блинами сливочное масло или кленовый сироп. Получается отличный, сытный завтрак, после которого долго не ощущается чувство голода. А главное, его можно приготовить очень быстро.
Источник
Следующая публикация