Наверное, каждая мама знает, что любой ребенок любит печенье, особенно на завтрак. Но кормить детей постоянно магазинным печеньем, смотря на его состав, не хочется. Я нашла выход из этой ситуации и предлагаю вам оригинальный, новый рецепт приготовления этого десерта.
Еще один плюс приготовления печенья по данному рецепту заключается в том, что вам не придется использовать духовку. Вооружитесь всеми необходимыми ингредиентами, которые я укажу ниже, и приступайте к приготовлению.
Ингредиенты, необходимые для приготовления
Для печенья вам понадобится:
- Крекеры (мягкие) – 12 штук.
- Пудинговая смесь – 1 коробка.
- Молоко (холодное) – 2 литра.
- Зефир – 300 грамм.
- Мороженное (ванильное, обязательно размягченное) – 1 брикет.
Теперь приступаем к приготовлению
Процесс приготовления выглядит так:
- Возьмите противень (если у вас есть сковорода размером примерно 23 х 33 см, то лучше используйте ее) и застелите бумагой для запекания. После этого выложите основание, использовав шесть цельных крекеров.
- Теперь возьмите большую миску и взбейте в ней пудинговую смесь с молоком. Взбивать нужно около 2 минут, но если за это время смесь не загустеет, то продолжайте процесс, пока она не станет густой.
- Распределите по крекерам пудинг, а затем отправьте это все в холодильник приблизительно на 20 минут (но не больше). Помните, что пудинг должен стать твердым.
- В другой миске смешайте зефир и мороженное. Оно должно быть мягким, почти жидким, в противном случае вы не сможете хорошо перемешать названные ингредиенты. Чтобы мороженное было мягким, заранее достаньте его из морозилки или чуть-чуть подогрейте в микроволновке.
- Теперь сверху распределите эту смесь по замороженному пудингу.
- На получившееся двухслойное печенье положите оставшиеся шесть крекеров.
- Наше печенье почти готово, остался только последний шаг, и вы сможете насладиться его неповторимым вкусом.
- Отправьте теперь получившиеся мороженное в холодильник примерно на 2 часа. Если вы оставите его в холодильнике на более длительно время, то потом вам будет проблематично его нарезать.
- Достаньте его из холодильника и нарежьте на маленькие кусочки любой формы, но лучше всего на квадратики, и подавайте на стол. Приятного аппетита!
В заключение
Если вы все сделали правильно, то у вас должно получиться вкусное и оригинальное печенье, которое понравиться как детям, так и взрослым.
Такое печенье намного лучше и полезнее, чем любой его магазинный аналог, а дети с удовольствием его съедят и попросят приготовить вас его еще не раз.