Рецепты, представленные в данной статье, скорее всего, заинтересуют любителей домашней выпечки. Судя по отзывам, хлеб домашнего изготовления намного вкуснее магазинного. Если вы хотите лично в этом удостовериться, воспользуйтесь одним из рецептов.
Ингредиенты для хлеба
Прежде чем приступить, запаситесь следующими продуктами:
- Куриными яйцами в количестве пяти штук.
- Молоком. Достаточно будет 100 мл.
- Булочками для хот-догов (8 шт.).
В одном из рецептов предусмотрено использование таких дополнительных ингредиентов:
- 200 г твердого сыра. Лучше всего использовать фету.
- Помидоров (100 г). Этот продукт должен быть сушеным и измельченным.
- Черных маслин (100 г). Их нужно порезать на кольца.
Во втором рецепте дополнительными компонентами станут:
- Жареный говяжий фарш и тертый чеддер (по 200 г).
- Халапеньо (50 г). Перец шинкуют на кольца.
Ход работ
В первом варианте молоко и яйца взбивают в большой миске.
В эту смесь окунают булочки, которые разрезают на несколько кусочков.
В центр формы ставят стакан, вокруг которого выкладывают кусочки.
Теперь формируют несколько слоев начинки из сыра, помидоров и маслин. После выполнения этих действий заготовку выпекают при 160-градусной температуре.
Через полчаса изделие будет готово. Во втором варианте формируют два слоя по 100 г фарша и 25 г перца в каждом.
Продукты для сладкой выпечки
В данном случае вам понадобятся такие компоненты:
- Куриные яйца. Хватит шести штук.
- Молоко (100 мл).
- Корица (одна маленькая ложка).
- Булочки (10 шт.).
Согласно первому варианту, дополнительно используйте брусничное варенье (хватит четырех столовых ложек), творог (170 г) и изюм (75 г).
Во втором рецепте предусмотрено использование пудинга (250 г), яблок (2 шт.) и карамели (4 ст. л.).
О приготовлении
Сладкий хлеб делают так. В отдельной посудине смешивают яйца с молоком и корицей. Добавьте сюда на свой вкус немного сахара. Все хорошенько расколотите. Затем в получившуюся смесь окунают кусочки булочек. В первом варианте булку намазывают сначала творогом, а затем вареньем. Сверху присыпают изюмом и накрывают вторым куском булки. Выпекать изделие нужно полчаса при температуре 160 градусов. В качестве украшения для этого кулинарного изделия подойдет глазурь и сахарная пудра.
В следующем рецепте в качестве начинки используют кусочки яблок и карамель.
Украшают сладкий хлеб глазурью и мелко нарезанными яблоками.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание