Вам нравятся чипсы? А что, если дополнить их невероятно вкусным картофельным соусом со сметаной и беконом? Это превосходное блюдо идеально подходит для вечеринки в качестве аппетитной закуски. Вам понадобятся картофель и некоторые другие ингредиенты, указанные в рецепте.
Лучший соус для картофельных чипсов
Большинство людей обожают картофельные чипсы. Есть что-то очень вкусное в этом соленом хрустящем лакомстве. Однако если дополнить его соусом, оно станет еще вкуснее.
Этот простой соус готовят путем добавления в сметану вареного бекона, сыра чеддер и специй. Когда вы макаете картофельные чипсы в него, вам кажется, что вы едите хрустящий печеный картофель.
Приготовление запеченного картофельного соуса занимает около пятнадцати минут. Это совсем немного даже для занятых людей. Вы сможете быстро воплотить этот рецепт в реальность и насладиться вкусным соусом, который превосходно сочетается с хрустящими чипсами. Это отличный вариант, если вы хотите быстро перекусить чем-то вкусным, но при этом не тратить слишком много времени на приготовление пищи. Кроме того, это отличная закуска для тех случаев, если внезапно к вам нагрянули гости.
Советы и хитрости
Для приготовления запеченного картофельного соуса лучше использовать сметану, потому что она придает более естественный вкус, чем майонез. Свежий приготовленный бекон, вкусный зеленый лук и острый чеддер объединяют все это.
- Можно использовать оригинальную или нежирную сметану. Оба вкуса прекрасны в этом рецепте.
- Профессиональный совет: сохраните немного бекона, зеленого лука и сыра, чтобы посыпать сверху в качестве гарнира перед подачей.
- Лучше выбирать наиболее хрустящие чипсы, которые позволят в полной мере насладиться этим блюдом.
Рецепт
Итак, чтобы приготовить запеченный картофельный соус к чипсам, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Триста граммов бекона.
- 450 граммов сметаны.
- Треть стакана зеленого лука, который нужно мелко измельчить.
- Два стакана измельченного острого сыра чеддер.
- Половина чайной ложки чесночного порошка.
- Соль и перец по вкусу.
- Хрустящие картофельные чипсы для сервировки.
Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению запеченного картофельного соуса.
- Возьмите среднюю миску и смешайте бекон, сметану, зеленый лук, чеддер и чесночный порошок.
- После приготовления позвольте смеси настояться хотя бы в течение одного часа перед подачей на стол.
- Добавьте чесночный порошок, соль и перец по вкусу.
- Подавайте с картофельными чипсами.
Храните остатки соуса в закрытой посуде в холодильнике в течение недели.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание