Вам надоела сытная и горячая пища? Хочется мороженого? Тогда можно приготовить вкусный и прохладный десерт. Потребуется лишь подготовить замороженные фрукты, круглую форму, блендер. Для приготовления потребуется мало времени. Фруктовый торт-мороженое выполняется очень быстро и просто. Он станет любимым десертом всех, кто его попробует.
Что потребуется?
Для торта-мороженого потребуется сделать несколько слоев, Именно благодаря этому он получается очень вкусный. Чтобы приготовить ванильный слой, нужно подготовить:
- кешью – 150 г;
- бананы – 2 шт.;
- финики – 80 г;
- кокосовое масло – 60 г;
- ванилин - 1 ст. л.;
- миндальное молоко – 200 мл.
Слой с красными фруктами готовится из следующих компонентов:
- клубника из морозилки – 100 г;
- черника – 100 г;
- миндальное молоко – 240 мл;
- банан.
Для начинки подготавливают:
- чернику – 100 г;
- кукурузная мука – 1 ст. л.;
- клубника – 10-12 ягод.
Приготовление
Рецепт очень простой, даже если на первый взгляд показалось наоборот. С приготовлением справятся все хозяйки. Достаточно лишь соблюдать инструкцию:
- В блендер кладут кешью, бананы, финики, кокосовое масло, ванилин и миндальное молоко. Все растирается в смесь.
- Половинки клубничек следует разложить по краю формы и залить приготовленную смесь в середину. Это блюдо кладут в морозильную камеру на пару часов.
- А пока нужно перемешать клубнику с черникой, миндальным молоком, бананом. Должен получиться прекрасный фиолетовый крем.
- Форму нужно вытащить из морозилки, вылить в нее сливки с ягодками и снова убрать обратно на столько же времени.
- Черника (25 г) варится с водой (несколько ложек). Затем добавляется кукурузный крахмал.
- Добавляются остатки черники. Смесь должна остыть, а затем ее распределяют по замороженной массе.
На этом приготовление лакомства завершено. Получился вкусный торт-мороженое. Такой десерт позволит вернуться в лето, ощутить его прекрасные краски. Это угощение всем понравится. Попробуйте приготовить!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание