Приближаются праздники. Задумываетесь над тем, что подать на новогодний стол? Устали от привычных закусок? Хочется чего-то нового? Попробуйте удивить своих гостей праздничным мясным салатом под названием «Лесная жизнь». Блюдо это весьма дорогое, зато необыкновенно вкусное. Обычно оно присутствует в меню хороших элитных ресторанов. Не будем разбираться, почему у салата такое название. Разберемся лучше с тем, как приготовить его в домашних условиях.
Ничего сложного!
Для начала готовим необходимые ингредиенты. Вам понадобятся:
- по 150 грамм отварного языка;
- жареных или маринованных грибов;
- отварного куриного филе;
- ветчины;
- колбасы вареной и копченой;
- грецких орехов;
- 500 грамм майонеза;
- зелень и листья салата для украшения.
Приступаем к приготовлению салата:
1. Нарежьте грибы и все мясные ингредиенты соломкой.
2. Смешайте их в глубокой миске. Заправьте майонезом.
4. При необходимости посолите. Впрочем, это вовсе не обязательно. Блюдо и так получается достаточно соленым благодаря колбасам, ветчине и майонезу. Тем более, в том случае, если вы используете майонез.
5. Для оформления блюда положите на тарелку листья салата. Сверху украсьте рубленой зеленью.
Приятного аппетита! С наступающими праздниками! Удачи в новом году!
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание