Католическое Рождество отмечается 25 декабря. Это один из самых любимых праздников в Канаде. Православный аналог связан с юлианским календарем, и торжество происходит 7 января. Его отмечают все православные граждане, проживающие в католических странах.
Семья Соха и соблюдение ритуала
Она состоит из 4 человек:
- муж – Остап,
- жена – Лилия,
- сын – Максим (7 лет),
- дочь - Эмилия (2 года).
Семья собирается за праздничным столом, чтобы насладиться религиозным торжеством. Оно включает в себя трапезу, молитву и добрые поступки.
Для всей семьи праздник начинается вечером 6 января. Организуется Святой ужин из 12 блюд без мяса и молочной продукции.
Участники надевают национальные ярко вышитые рубашки. А стол украшается свечами и вышитой центральной составляющей.
Таков традиционный ритуал. Семья садится за стол с восходом первой звезды и молится, затем следует ужин.
Спектр блюд
Кушанья, подаваемые на трапезу, создаются по древним рецептам. Яркими примером тому служит вареная пшеница в комбинации с маком, грецкими орехами и высушенным изюмом, покрытыми медом.
Также на столе присутствуют вареники, рулеты без мяса и пироги. Последние элементы наиболее популярны в данной семье. Лилия печет их картофелем, грибами и квашеной капустой. Есть их и десертный вариант с маком.
Украина проявляется в семье с появлением ароматного красного борща с грибными клецками.
Стол изобилует различными сортами рыбы, есть копченая, жареная и маринованная продукция.
С таким объемом еды семья и их гости справляются без проблем, ведь они постились почти целые предыдущие сутки, и аппетит у них внушительный.
На этом празднике вспоминают и умерших родственников. В процессе трапезы и молитв им выставляется блюдце с кутьей.
Последующие действия
В семье Соха чтут традиции православного Рождества. Дети особо впечатлены колядками на украинском языке. Им нравится петь и получать подарки за свои старания.
После ужина детей оставляют дома, а взрослые следуют на мессу в местную украинскую Свято-Георгиевскую церковь.
А в Рождественское утро вся семья отправляется в храм и, словно древние волхвы, восхваляет рождение Иисуса и благодарит Бога за радости в своей жизни.
7 января подается вкусное блюдо с мясом, молочной продукцией и сладостями. В этот день на столе появляется медовый торт, пампушки, пончики с маком, покрытые сахарной пудрой.
Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание