Восстанавливаем кислотно-щелочной баланс.
Многие продукты, которые человек привык употреблять в пищу, создают в организме кислую среду, замедляющую обменные процессы. Вот откуда лишний вес, преждевременное старение и множество неприятных заболеваний, пишет Laslau Blog.
Кислая пища является для организма катастрофой, ведь он создан для щелочной. Подсластители, лекарства и токсины окружающей среды также повышают кислотность, в результате чего иммунная система ослабляется, и мы становимся уязвимыми для многих болезней. Ниже вы найдете список щелочных продуктов, употребление которых превратит вас в здорового и счастливого человека.
27 щелочных продуктов, которые нужны нашему организму.
1. Дыня.
Она невероятна, когда дело доходит до чистки кишечника. Это супер щелочной продукт, с рН 8,5. Он богат водой (95%) и клетчаткой, что особенно здорово.
2. Семена льна.
Богатые клетчаткой и витамином Е, они являются щелочной и противовоспалительной пищей, особенно полезной для женщин в период менопаузы.
3. Мангольд (листовая свекла).
Швейцарский мангольд - один из наиболее щелочных продуктов, его листья насыщены витаминами, белками, клетчаткой и минеральными солями. Растение помогает нормализовать сахар в крови, усиливает мозговую деятельность и восстанавливает зрение. Листовая свекла невероятно полезна для сердечно-сосудистой системы, потому смело добавляйте мангольд в летний салат.
4. Гречка.
Идеальный заменитель пшеницы. Эта щелочная пища ускорит ваш обмен веществ и энергию, защитит вас от болезней сердца.
5. Оливковое масло.
Еще одна щелочная пища, богатая витамином Е и мононенасыщенными жирными кислотами.
6. Лимон.
Лимон имеет pH 9,0, что делает желтый цитрус самым щелочным продуктом. Это мощное средство от простуды, вирусных заболеваний и изжоги не только помогает бороться с повышенной кислотностью, но и является природным антисептиком.
7. Огурцы.
Этот щелочной продукт помогает быстро нормализовать процесс пищеварения и нейтрализовать кислую среду. К тому же этот простой овощ на 90 % состоит из воды, что делает его очень полезным для улучшения состояния кожи лица.
8. Манго.
Этот фрукт - удивительное средство, когда дело доходит до очищения толстой кишки. Этот ароматный плод также является натуральным антидепрессантом, ведь способствует избавлению от стресса и повышению настроения.
9. Папайя.
Полезные свойства фрукта папайя столь многочисленны, что достойны отдельного трактата. Плоды содержат белки, углеводы и клетчатку, но при этом остаются низкокалорийными - на 100 грамм мякоти всего 39 калорий. В них содержится полный набор витаминов и микроэлементов.
10. Ананас.
Он очень хорошо подходит для похудения. Ананас почти не содержит белок, но богат пищевыми волокнами и клетчаткой.
11. Лебеда.
Поддерживает здоровый уровень глюкозы в крови, оказывает общеукрепляющее действие, излечивает подагру и радикулит, содействует в лечении геморроя и онкологических заболеваний.
Семена лебеды способствуют выведению токсинов из организма и нормализации пищеварительных процессов.
12. Авокадо.
Богатый мононенасыщенными жирными кислотами, он поддерживает здоровье сердца.
13. Капуста брюссельская.
Многие диетологи говорят, что это пища, которая предотвращает рак, но до сих пор нет исследований, подтверждающих это.
14. Грейпфрут.
Этот фрукт является отличным источником витаминов А и С.
15. Петрушка.
Помогает очистить кишечник и уменьшить чувство голода.
16. Лесные ягоды.
Щелочные, содержат много антиоксидантов.
17. Шпинат.
Это отличный овощ, богатый витаминами. Такого сочетания витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма, нет ни в одной зелени.
18. Банан.
Этот фрукт содержит огромное количество пектина и крахмала, которые благотворно влияют на пищеварительную систему. В мякоти плода содержатся витамины, железо и эндорфины, поэтому бананы способны не только заряжать энергией, но и поднимать настроение.
19. Водоросли.
Они отличный источник йода и железа.
20. Апельсины.
Борьба с вирусами и гриппом.
21. Морковь.
Овощи, содержащие бета-каротин, поддерживают зрение.
22. Цветная капуста.
Эта еда является здоровой заменой хлеба.
23. Виноград.
Отличный источник антиоксидантов, богатых витаминами, поддерживает кровяное давление.
24. Брокколи.
Если вы употребляете эту приготовленную на пару пищу (приготовленную на пару), вы можете снизить уровень вредного холестерина.
25. Квашеная капуста.
Это пробиотическая еда, которую вы обязательно должны включать в свое меню.
26. Люцерна.
Состав ростков люцерны уникален. Они содержат огромное количество витаминов, аминокислот, минералов и хлорофилл - мощнейший катализатор всех биохимических процессов, которые происходят в человеческом организме. Люцерна улучшает состав крови и повышает гемоглобин.
27. Арбуз.
рН арбуза равен 9,0. Он богат витаминами и минералами. Благодаря высокому содержанию клетчатки и воды, арбуз прекрасно устраняет токсины и обеспечивает вас хорошим запасом щелочных веществ.
Список можно продолжать до бесконечности, но именно эти продукты особенно полезны. А вы знали об этом?