3 вкуса, 3 аромата: готовим клубнично-шоколадный торт с Нутеллой | Nastroy.net

12.01.2020 22:42

У многих людей до сих пор существует заблуждение, что для создания пирогов и пирожных обязательно нужна печь. Ниже будет представлен один привлекательный рецепт торта. Попробовав этот десерт, никто не поверит в то, что вы сделали его сами, без дополнительной тепловой обработки.

Компоненты для десерта

Для этого вам потребуются следующие продукты питания:

  • 150 г измельченных сухарей;
  • 300 г грецкого ореха с нугой и сливками + еще 3 столовые ложки;
  • 750 г сливочного сыра;
  • 75 г сахара;
  • 75 мл молока;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • 1 столовая ложка ванили;
  • полтора стакана взбитых сливок;
  • 5 столовых ложек клубничного джема;
  • 12 кусочков желатина;
  • 175 г шоколадной глазури.

Технология создания сладости

Смешайте измельченные сухари с подогретым ореховым кремом из нуги, который более жидкий и легкий в обработке. Вы можете дробить сухари в блендере или положить их в пакет и измельчить скалкой. Положите массу на дно емкости и разровняйте ее.

Теперь смешайте в большой миске сливочный сыр, сахар, молоко, лимонный сок и ванильный ароматизатор. Затем вы можете добавить взбитые сливки.

Далее следует разделить смесь из сливочного сыра на три части: к первой части добавьте три столовые ложки орехового крема из нуги, ко второй - пять столовых ложек клубничного джема.

Третья часть остается без каких-либо других ингредиентов. Теперь добавьте по четыре ломтика желатина в каждую из трех порций.

Вы приближаетесь к финалу, потому что следующий шаг - расслоение. Сначала поместите часть, которая содержит Nutella, на дно, затем часть с клубникой и наконец - часть сливок.

Между каждым новым слоем помещайте торт в холодильник на 10 минут, чтобы предотвратить их соединение.

Как только все слои полностью отвердевают, освободите пирог от формы для выпечки, расплавьте шоколадное покрытие и полейте десерт сверху.

Посмотрите, как великолепно выглядит готовый торт!

Он слишком хорош, чтобы разрезать его, однако следует попробовать этот шедевр.

Источник