Банановые лодки с ягодами, приготовленные на гриле, - великолепный десерт, который идеально подходит для сезона пикника. Состав начинки для блюда можно менять в зависимости от личных предпочтений. Приготовить это лакомство совсем не сложно.
Какие компоненты потребуются для десерта?
В состав входят следующие продукты:
- Два банана среднего размера.
- Зефир маршмеллоу в количестве 20 г.
- Шоколадные капли (столько же).
- 20 г крупно нарезанных грецких орехов.
- Малина свежая - столько же.
- Кондитерская посыпка, сироп или расплавленный шоколад - по желанию.
- Около 20 г нарезанной свежей клубники.
Рецепт сладкого лакомства на гриле
При помощи ножа надо сделать надрезы в центральной части каждого банана. Отверстия должны быть довольно глубокими, чтобы в них поместилась начинка.
Начиняют плоды смесью зефира, грецких орехов, ягод и шоколадных капель.
Затем каждый фрукт плотно обматывают квадратным куском фольги.
Готовят на гриле примерно десять минут. Пламя не должно быть слишком сильным, чтобы десерт не подгорел.
Когда шоколад и зефир расплавятся, фрукты убирают с огня, перекладывают на тарелку. Остужают плоды. Удаляют с поверхности десерта фольгу.
Покрывают его кондитерской посыпкой, сиропом или растопленным шоколадом, а затем подают на стол.