Брауни - мой любимый вид десерта. Я знаю несколько способов приготовления этого лакомства. Недавно я решила попробовать интересный вариант блюда. На сырое тесто для брауни положила крендельки и посыпала их солью. Вкус десерта меня впечатлил.
Необходимые продукты
Для приготовления брауни понадобится:
- Соль.
- Крендельки. Для этого блюда лучше использовать печенье плоской формы.
- Сухая смесь для приготовления шоколадного пирога.
- Кулинарный спрей или рафинированное растительное масло.
- Карамельный соус (домашний или магазинный).
Как приготовить десерт?
Жарочный шкаф следует разогреть до температуры 180 градусов. Емкость для выпечки покрывают кулинарным спреем или смазывают растительным маслом. На поверхность посудины выкладывают один-два слоя крендельков.
Сухую смесь для приготовления шоколадного пирога разводят согласно инструкции с добавлением необходимых ингредиентов. Равномерно распределяют полученную массу по поверхности печенья.
Шоколадное тесто должно хорошо покрыть крекеры.
Поверхность десерта посыпают небольшим количеством соли.
Одной маленькой ложки продукта вполне достаточно для приготовления выпечки.
Брауни запекают в жарочном шкафу приблизительно тридцать минут.
Готовность блюда следует проверить при помощи зубочистки. Когда десерт полностью пропечется, его извлекают из духовки. Покрывают выпечку ровным слоем карамельного соуса. Делят на кусочки и подают к столу.
Такой десерт можно подавать с чашкой горячего чая, кофе или молока. Это отличный вариант простого, но оригинального праздничного угощения. Приготовление блюда не отнимет большого количества времени. Такая выпечка не требует наличия особых кулинарных умений. С рецептом брауни может справиться каждый. А в состав блюда входит небольшое количество простых ингредиентов. Это отличный вариант десерта для занятых хозяек.