Гамбургеры - одно из самых прекрасных блюд в мире. Неважно, любите вы мясо или избегаете продуктов животного происхождения, для вас все равно найдется рецепт бургера по вкусу. Их любят все - даже королева Великобритании.
Необычный метод
Елизавета II не прочь иногда побаловать себя вкусным сочным бургером. Однако человек, приближенный к королеве, сообщил, что она ест гамбургеры без булочек. Причина столь странного поведения кроется отнюдь не в непереносимости глютена или желании употреблять меньше углеводов. Ее выбор не имеет вообще ничего общего с диетой, все дело в воспитании и манерах.
В интервью Insider бывший королевский шеф-повар Даррен МакГрейди рассказал, что пусть королева и ест гамбургеры, но она строго соблюдает все старомодные правила этикета. А это значит, что даже она всегда во время еды должна пользоваться столовыми приборами. И неважно, что она ест - изысканные блюда или уличную еду.
Шеф также вспомнил, как однажды в Шотландии он вместе с командой готовил для королевы и ее окружения бургеры из оленины (королевская семья ездила на охоту).
Удивительный этикет
Макгрейди поделился, что Ее Величество воспитывалась согласно Викторианским канонам. А по написанным в те времена правилам, единственное, что можно взять в руку перед употреблением пищи, это послеобеденный чай.
Он добавил, что его всегда смущало то, как они готовили бургеры в Балморале - летней резиденции королевы в Шотландии. «Они стреляли в оленей, а мы делали бургеры из оленины. В них была великолепная клюква и все что только можно пожелать, кроме булочки». Повару даже отчасти было жаль королеву, что она не могла полноценно насладиться трапезой.
Другое недоступное блюдо
Есть вероятность, что королева Великобритании никогда не пробовала другое вкусное и популярное блюдо, которое обычно едят руками.
Макгрэди как-то поделился, что за одиннадцать лет его работы при королеве повара никогда не подавали пиццу. За весь период его работы во дворце Елизавета ни разу не пробовала этого чудесного блюда итальянской кухни. Но сейчас он готовит в Кенсингтонском дворце для принца Уильяма и его семьи. И там шефу довольно часто приходится подавать пиццу. Будущий король и его семья обожают это блюдо.
У Кейт Миддлтон однажды спросили о том, любит ли королева пиццу, и она серьезно задумалась над этим вопрос. Вскоре герцогиня ответила, что не помнит случая, когда Елизавета ела это блюдо, но пообещала у нее спросить при встрече, нравится ли ей пицца.