Правильное питание набирает большую популярность в настоящее время. Люди стали следить за съеденными калориями, а также за сохранностью витаминов и микроэлементов в продуктах.
Зелень содержит в себе большое количество витаминов. Но ее минусом является малый срок хранения. Уже через сутки зелень приобретает не очень презентабельный вид, так как начинает увядать. Как же сделать так, чтобы зелень хранилась долго? Шеф-повар, который не раскрывает свое имя, но выкладывает в Сети интересные ролики, поделился полезным лайфхаком на своей станице в TikTok.
Лайфхак по хранению зелени
Есть несколько способов, которые позволяют зелени сохранять свежесть. Например, ее можно заворачивать в марлю или помещать в стакан с холодной водой.
Но такие способы обеспечивают сохранность до одной недели.
Но ее можно хранить месяц и более. Для этого берем стеклянную банку без воды. Зелень помещаем в нее стеблями вверх.
Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник.