Через 20 минут можно завтракать: рецепт булочек с сыром и колбасой | Nastroy.net

30.09.2020 16:00

На завтрак я готовлю для своей семьи аппетитные булочки с сыром и колбасой. Мне нравится это блюдо потому, что его можно сделать на скорую руку. Мне не надо рано вставать, ведь завтрак приготовится всего за 20 минут. Кроме того, вместо колбасы я могу положить самую разную начинку, в зависимости от того, что есть в холодильнике. Так что такой завтрак никогда не надоест. Сегодня я решила поделиться с вами рецептом этой легкой и вкусной закуски на завтрак. Для примера я взяла самую простую начинку - копченую колбасу.

Вам понадобятся следующие ингредиенты

  • небольшие круглые булочки - 10 штук;
  • томатный соус - 200 грамм;
  • тертый сыр - 200 грамм;
  • копченая колбаса.

Вы можете заменить копченую колбасу на следующие продукты:

  • бекон;
  • вареная колбаса;
  • ветчина;
  • болгарский перец;
  • обжаренные с луком грибы;
  • отварное куриное филе;
  • обжаренный говяжий или свиной фарш;
  • оливки.

Маленькие булочки можно купить в любом супермаркете или в хлебном отделе. Но если вы не можете их найти или забыли купить, просто нарежьте батон на ломтики шириною 1,5 -2 см.

Способ приготовления

  • Разрежьте круглые булочки на две части и разложите их на одном или двух противнях.
  • Включите духовку разогреваться до 220° С.
  • Поставьте противень в духовку, пока она еще разогрелась, примерно на 5 минут или пока булочки не станут чуть поджаренными, но еще не подрумянятся.
  • Выньте противень.
  • Каждую булочку обмажьте сверху примерно столовой ложкой томатного соуса. Оставьте место у краев ненамазанным.
  • На томатный соус разложите тертый сыр.
  • Сверху, на сыр, положите кусочки колбасы или другую начинку на ваш выбор.
  • Поместите противень обратно в духовку и выпекайте 10-12 минут. Булочки считаются готовыми, когда их края подрумянятся, а сыр начнет пузыриться.
  • Выньте противень из духовки. Дайте булочкам в течение нескольких минут остыть и подавайте на стол.
  • Вкусный завтрак готов! Приятного аппетита!

Источник