СОП — это продукты, содержащие в своем составе компоненты, которые имеют свойство задерживаться в организме и ухудшать наше самочувствие по многим параметрам. Например, заложенность носа или кашель с мокротой. Как так? А инфекционный агент, разве не в нем причина? Ммм… Не совсем, частично. Да и простуда с насморком — это БЛАГО. Вот так.
Что за компоненты такие — слизеобразующие?
Это: молочный казеин, желатин и крахмал. Имея клейкие свойства, эти вещества задерживаются в организме и способны нарушать всасывание/усвоение питательных веществ в желудочно-кишечном тракте, естественные лимфодренажные процессы, усугублять косметические дефекты (целлюлит), давать некоторую отечность/оддутловатость, повышать частоту простудных заболеваний и развивать фобию «открытой форточки».
Температурные перепады стимулируют очистительную активность организма. Поэтому, простудные СОПли — это всего лишь способ избавиться от избытка СОП в рационе