Дед научил нарезать арбуз по своему методу: смотрится шикарно, а кушается удобно | Nastroy.net

27.08.2020 17:18

Я очень люблю есть арбуз, ведь эта сочная, сладкая ягода как ничто другое ассоциируется с летом. Но если его есть обычным способом, то затем все вокруг будет забрызгано арбузным соком, так что потом придется все отмывать, и сразу после еды нужно будет бежать мыть руки. Поэтому перед тем, как ставить арбуз на стол, я его режу старинным способом, о котором мне рассказал дедушка.

Лайфхак по нарезке арбуза

Естественно, первым делом следует хорошенько вымыть ягоду, а затем перерезать ее пополам. Если арбуз большой, то и половинки хватит, чтобы наесться всей семьей.

Эту половинку нужно перерезать пополам, а затем каждую из получившихся половин еще раз перерезать, так что должно получиться 8 долек.

Далее втыкаем нож в мякоть на сантиметр ниже края арбуза и прорезаем его до самого конца, не трогая кожуру ни с одной стороны, ни с другой.

После этого ножом прорезаем всю мякоть по кругу, отрезая ее от кожуры.

Эту мякоть вытаскиваем и кладем на рабочую поверхность набок, чтобы нарезать ее дольками толщиной в сантиметр.

Затем всю порезанную мякоть аккуратно возвращаем на место, где она была изначально, и пальчиками выталкиваем кусочки арбуза то в одну сторону, то в другую.

В итоге все дольки арбуза высунуты в разные стороны, так что каждому члену семьи или гостю будет просто взять одну из них и съесть, засунув в рот целиком, что позволит не пачкаться арбузным соком.

Источник