Переход на диету для снижения веса, как правило, означает отказ от многих любимых продуктов. Сладкое стоит в первых позициях списка с ограничениями, хотя полное исключение подобных лакомств обычно не подразумевается. В то же время есть сладости, которые никак не влияют на фигуру. В частности, это касается 5 представленных ниже десертов.
1. Яблочное «печенье»
Необходимо нарезать тонкими ломтиками яблоко, после чего смазать их ореховым кремом (миндальным или арахисовым), посыпать изюмом, хлопьями темного шоколада или крошкой орехов. Это вполне здоровый продукт, который оптимально подойдет в качестве завтрака.
2. Шоколадный мусс из авокадо
Этот десерт содержит небольшое количество углеводов и вовсе не имеет сахара. Фрукты при этом насытят организм питательными элементами и витаминами, что особенно важно с точки зрения укрепления иммунитета. Потребуются следующие ингредиенты:
- Какао - 4 ст. л.
- 3 ст. л. кокосового масла.
- 100 мл миндального молока.
- 1 банан.
- 1 авокадо.
Для приготовления мусса достаточно положить перечисленные продукты в блендер и смешать все для получения кремообразной однородной массы. Далее можно охладить мусс и украсить его ягодами.
3. Попкорн
Это сладкий диетический продукт с низким содержанием калорий. Разнообразить вкус попкорна можно карамелью или арахисовым маслом. Подобные добавки лучше вносить в горячий, только что приготовленный попкорн.
4. Свежезамороженный ягодный йогурт
Вкусный и тоже полезный десерт, для приготовления которого потребуется:
- 500 г йогурта.
- Безвредный подсластитель, желательно на натуральной основе (наподобие меда).
- Ваниль или корица.
Ингредиенты смешиваются в миске до получения кремообразной массы, которая отправляется в морозильную камеру на 4 часа. Причем важно каждые полчаса перемешивать продукт, чтобы ледяные кристаллы не формировали крупные куски. В готовом виде такой йогурт должен иметь кремообразное состояние. Перед подачей десерт размешивается и посыпается ягодами, фисташками или кокосовой стружкой.
5. Сорбет из фруктов
Можно использовать самые разные фрукты по вкусу, но один из самых популярных рецептов предполагает применение манго. Фрукт нарезается небольшими кубиками и помещается в морозильную камеру на четыре часа. После этого в блендер добавляется манго, столовая ложка меда, 100 мл воды и любимый подсластитель. Все перемешивается. Готовая масса вновь ставится в морозильную камеру. Через час сорбет будет готов к употреблению.