Девушка, которая ведет блог о жизни и делится советами по организации вещей, показала свой холодильник. Он в идеальном состоянии: все продукты лежат на своих местах, а фрукты и овощи хранятся в нем неделями, не теряя полезных свойств. В чем же ее секрет?
Конни отказалась от пластика
Девушка категорично относится к использованию этого материала и всячески его избегает. Она заменила его стеклянными контейнерами, что позволяет без труда навести порядок в холодильнике.
Одноразовым пакетам она тоже нашла замену: теперь Конни использует силиконовые сумочки, в которых можно хранить не только продукты и закуски, но и жидкости. Такие упаковки идеально подходят для использования в морозильной камере. "Я складываю в них ломтики лимона. Так они надолго остаются свежими", - привела пример девушка.
Секреты организации
Девушка использует специальные стеклянные контейнеры с бамбуковыми крышками для хранения еды, которые имеют разный объем: от 600 мл до 1,2 литров. "Они сразу мне понравились. В них можно складывать зелень, грибы и различные овощи", - рассказала девушка.
Конни кладет в контейнеры те продукты, которые необходимо нарезать для приготовления пищи. В таком виде они могут "ждать своего часа" неделями. К тому же заранее подготовленные ингредиенты очень удобно доставать в нужный момент. Кстати, растительную пищу девушка выращивает у себя на заднем дворе.
Кроме того, Конни отметила, что в стеклянных контейнерах удобно хранить выпечку. Она использует старые банки из-под консервов для домашних соленых огурцов и свежих трав, собранных в саду. Их девушка заливает водой, чтобы они не увядали на протяжении недель.
Когда девушка идет в магазин и покупает какие-либо продукты в бумажных пакетах, она кладет еду в холодильник прямо в них. "Бумага удерживает влагу, в таких пакетах пища дольше сохраняет полезные свойства", - объяснила Конни.
Если ей необходимо поставить в холодильник чашку с каким-то блюдом, то блогер использует силиконовые крышки. По ее словам, они очень удобные.
Продукты в ее холодильнике в течение длительного времени сохраняют свежесть, и все это благодаря использованию правильных материалов, а также умению организовать пространство.