«Сезон мандаринов» можно считать открытым! У многих запах и вкус этого фрукта ассоциируется с зимой и Новым годом. Его любят и взрослые, и дети. О пользе мандаринов и противопоказаниях к их употреблению рассказала диетолог Елена Соломатина.
Мандаринки – это сплошная польза!
По словам диетолога, в любимом зимнем фрукте содержится огромное количество витаминов, антиоксидантов, макро- и микроэлементов. Кроме этого, в них есть вещества, оказывающие бактерицидное действие и подавляющие рост грибков.
О пользе мандаринок Елена может рассказывать очень долго. Например, ко всему вышесказанному она добавляет, что пищевые волокна, которые содержатся в этом фрукте, способны выводить излишки холестерина и способствовать правильной работе органов желудочно-кишечного тракта.
Для того чтобы мандарины как можно лучше усилили защитные функции организма (иммунитет), лучше отдавать предпочтение ярко окрашенным фруктам. В них содержится наибольшее количество бета-каротина.
Полезны мандаринки и для сердца. Они содержат в себе калий, необходимый для укрепления сердечной мышцы и выведения излишков жидкости.
К слову, необходимые для организма антиоксиданты содержатся в той белой пленочке, которую мы привыкли выбрасывать. Так что в следующий раз имейте это в виду.
Жаль, что мандарины можно не всем…
Диетолог предупреждает, что употреблять мандарины нужно с большой осторожностью тем, у кого имеются повышенная кислотность, гастрит или другие заболевания ЖКТ. А еще ни в коем случае не нужно есть фрукт на голодный желудок!
Вспомнила Елена и о тех людях, которые любят добавлять мандариновые корочки в чай. Она напомнила, что нередко импортные фрукты обрабатываются противогрибковыми средствами. Если кожура мандарина слишком ярко блестит, лучше ее все же выбросить.
Что касается разрешенного количества мандаринов в день, у каждого человека будет своя норма. Она зависит от состояния здоровья и некоторых других показателей. Но в целом среднее безопасное для взрослого человека количество мандаринок в день – 2-3 штуки.