Домашнее мороженое всего из 3 ингредиентов в любое время года. Рецепт, который я обожаю | Nastroy.net

01.02.2021 23:00

Наверное, трудно встретить человека, который не любил бы мороженное. Ведь это самый вкусный и необычный десерт, которое нравится нам еще с детских лет. Хоть сейчас и не лето, но я предлагаю вам приготовить потрясающе вкусное домашнее мороженное, которое с легкостью понравится всем, кто его хоть раз попробует. Итак, приступим к приготовлению вкусного домашнего мороженного.

Ингредиенты, которые нам понадобятся

Чтобы приготовить мой любимый десерт, вам потребуется:

  • молоко сгущенное – 300 миллилитров;
  • сливки – 300 миллилитров (процент жира должен быть не менее 25);
  • шоколад молочный – 90 грамм.

Также вам понадобятся одноразовые бумажные стаканчики и деревянные или пластиковые палочки для мороженного.

Приступаем к приготовлению

Шаг 1. Возьмите глубокую емкость и вылейте в нее сливки, чтобы взбить их до образования крепкой пены. Учтите, что масса увеличится примерно в 2 раза.

Шаг 2. Постепенно вливайте сгущенное молоко в сливки, продолжая взбивать. Чтобы мороженное не стало приторно сладким, можно добавить сгущенки немного меньше, чем указано в рецепте.

Шаг 3. Растопите молочный шоколад, желательно на водяной бане или в микроволновке.

Шаг 4. Затем налейте молочный шоколад в стаканчики, аккуратно смазывая внутренние части чашки.

Шаг 5. Дождитесь, пока шоколад в стакане остынет.

Шаг 6. Заполните каждый стаканчик мороженным, а затем уберите все это в морозильник приблизительно на 5 часов, но лучше оставить на ночь.

Добавьте палочки, если хотите чтобы у вас мороженое было на палочке.

Шаг 7. Утром осторожно порежьте бумажные стаканчики и уберите их с мороженного.

Ваш ароматный и очень вкусный десерт готов. Приятного аппетита!

Помните, что в приготовлении мороженного по этому рецепту могут принять активное участие и дети. Поверьте, они будут просто в восторге. А в конце вы всей семьей сможете насладиться сказочно сладким вкусом домашнего мороженного.

Источник