На любой кухне имеется большое количество микробов и бактерий. Даже если вы ежедневно убираете в ней, этой проблемы не избежать. Чтобы предотвратить порчу продуктов, вы можете воспользоваться несколькими хитростями. К примеру, вам все же не следует выкладывать все овощи в холодильник без их предварительного упаковывания.
Необходимость упаковки для сохранения продуктов
Нарезанные овощи обеспечивают идеальную питательную среду для более чем 11 миллионов бактерий, которых можно найти в среднестатистическом холодильнике.
Постепенно они оседают на поверхности огурцов, помидоров и перца. Следствием этого является то, что они портятся намного быстрее, чем обычно.
Так что лучше всего будет предварительно разложить все свои овощи по пластиковым или стеклянным контейнерам с герметичной крышкой. Так вы предотвратите возможное распространение вредных бактерий, а сами овощи будут храниться более длительное количество времени без дополнительных условий.
Также хотя бы один раз в месяц протирайте свой холодильник уксусом, чтобы убить микробов. Делайте это даже в том случае, если он на первый взгляд кажется невероятно чистым. Так вы заметно улучшите имеющуюся ситуацию с хранением овощей.