В моей семье очень любят есть спагетти. Я их люблю подавать с различными добавками. Но особенно моей семье нравится, когда я делаю спагетти в виде рулета. Это блюдо не только подойдет для ужина, но и украсит любой праздничный стол.
Нам понадобится
- Спаггетти.
- Яйца куриные - четыре штуки.
- Сыр - 200 грамм.
- Вода - два-три стакана.
- Бекон - 200 грамм.
- Соль - по вкусу.
- Плавленый сыр - несколько ломтиков.
- Чеснок - два зубчика.
- Сливочное масло - одна столовая ложка.
- Томатная паста - две-три столовые ложки.
Рецепт приготовления
Включаем плиту. Ставим кастрюлю и наливаем воду. Когда она закипит, кладем необходимое количество спагетти.
Добавляем небольшое количество соли, перемешиваем. Доводим до готовности, а затем сливаем воду через дуршлаг. Промываем холодной водой. Выкладываем спагетти на тарелку. Яйца тщательно моем, а затем разбиваем их на макаронные изделия.
Сыр натираем на терке, а затем добавляем к спагетти. Чеснок очищаем, а затем измельчаем с помощью блендера. Получившуюся массу выкладываем в тарелку со спагетти. Можно использовать чеснок в порошке.
Все перемешиваем. Добавляем соль по вкусу.
Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом. Выкладываем спагетти. Ставим в нагретую духовку на пятнадцать-двадцать минут. Достаем из духовки. Сверху на спагетти кладем плавленый сыр и кусочки бекона.
Сворачиваем в рулет. Смазываем томатной пастой, сверху кладем кладем несколько пластов сыра.
Сверху посыпаем небольшим количеством тертого сыра.
Ставим в духовку на пять минут. Достаем и даем немного остыть.
Разрезаем на кусочки.
Приятного аппетита!