«Завтракайте как царь, обедайте как инфант и ужинайте как нищий» - мы все знакомы с этим народным утверждением, которое сохранилось до наших дней. Многие диетологи утверждают, что ужин должен быть самым легким, и это относится не столько к объему потребляемой еды, сколько к выпечке и продуктам, которые легко перевариваются. Как приготовить здоровый ужин за 5 минут, который ускорит ваш обмен веществ, расскажу далее.
Здоровый и быстрый ужин
Многие в процессе похудения пропускают ужин, но это не приводит ни к чему хорошему. Такое действие является ошибкой. Диетологи не советуют ложиться спать с пустым желудком. Скорее всего, вы проснетесь голодным и съедите намного больше калорий на завтрак.
Я почти каждый вечер готовлю весьма полезный ужин за 5 мин. Это блюдо стимулирует обмен веществ и влияет на потерю веса.
Составляющие:
- 1 желток;
- 3 белка яичных;
- зеленый лук свежий;
- 1 ч. л. петрушки;
- 1 ч. л. базилика;
- 1 ч. л. тимьяна;
- щепотка соли.
Это яство следует готовить как классическую яичницу-болтунью. Выполните следующие действия:
- Порежьте лук, яйцо взбейте, добавьте специи.
- На горячую сковороду с постным маслом вылейте получившуюся массу и сделайте яичницу.
В этой пище находится достаточное число витаминов и белков, поэтому она быстро насытит вас. Блюдо содержит всего 200 калорий. Благодаря белку такая яичница также благотворно влияет на мышечный тонус. При желании вы можете дополнительно съесть один тост.