Вы любите путешествовать? А как насчет покушать на природе, на свежем воздухе? У меня всегда улучшается аппетит, особенно после долгого похода. Но признаюсь, я ужасно не люблю таскать с собой тяжелые рюкзаки с различным снаряжением. А что делать, если хочется плотно поесть? Все-таки придется брать с собой тяжелые консервы?
Удивительный способ устраивать пикники
Сейчас я расскажу вам об одном невероятном способе приготовления на костре без всяких там котлов и сковородок. Для того, чтобы полакомиться на природе яичницей с беконом, понадобится всего лишь бумажный пакет. И никаких целлофановых упаковок. Так что даже вреда природе ваш пикник не принесет. Если, конечно, вы будете соблюдать правила противопожарной безопасности.
Ингредиенты
Благодаря этому методу приготовления вы и ваши друзья не только пообедаете сделанной на костре пищей, но и развлечетесь. Он очень прост. Что нам понадобится для еды на природе:
- бумажный пакет;
- палка (достаточно длинная, чтобы ее можно было держать над огнем);
- открытый огонь;
- яйца;
- бекон.
Кстати, как сделать, чтобы донести до места пикника свежие яйца так, чтобы при неосторожном движении они не разбились? Некоторые люди заворачивают их в пупырчатые прокладки, свернутые трубочкой. А потом эти трубочки укладывают в пластиковый контейнер.
А еще яйца можно заморозить. Только не делайте этого в скорлупе! В яйце содержится много воды, и при замораживании скорлупа может треснуть. Лучше разбить их в миску, а содержимое перелить в герметичный контейнер и так заморозить. Перед походом выкладываете контейнер в рюкзак, и, пока вы дойдете на место, яйца оттают.
Кстати, в закрывающемся герметически контейнере яйца можно заморозить и в скорлупе, но просто будьте готовы к тому, чтобы потом убрать кусочки скорлупы, если они лопнут. Но замораживать их без скорлупы все же удобнее для похода.
Как приготовить яичницу без сковороды на природе
- Возьмите бумажный пакет.
- Уложите на его дно кусочки бекона.
- Вылейте яйца поверх бекона.
- Заверните верх пакета.
- Проткните палкой карман пакета так, чтобы пакет на ней висел.
- Дайте дровам прогореть. Должны остаться только горячие угли.
- Подержите бумажный пакет над жаром в течение пяти-семи минут. Он должен нагреваться равномерно. Его дно слегка обуглится, но это не страшно.
Теперь разверните пакет, приправьте закуску солью и перцем и наслаждайтесь пикником на природе. Приятного аппетита!
Кстати, если у вас для похода припасен котелок, то вы можете приготовить в бумажном пакете яйца пашот. Вы точно так же выливаете их в пакет и опускаете его в кипяток. Пакет в данном случае сыграет роль скорлупы.