Если вы когда-либо отправлялись в путешествия в разные страны, вы знаете, что в разных культурах существуют определенные правила, когда речь заходит о поведении за столом. И несоблюдение этих правил и обычаев может показать неуважение к хозяину дома или к партнерам по столу.
Никогда не кладите руки на колени во время обеда
В России считается вежливым держать свои запястья на краю стола, а не на коленях. Также держите вилку в левой руке, а нож - в правой. Не перепутайте.
Не приносите на ужин желтые цветы
В Болгарии цветы желтого оттенка ассоциируются с неприязнью. А ведь это не то сообщение, которое вы пытаетесь донести.
Если вы хотите подарить цветы хозяевам дома в знак уважения, выберите другой цвет: красный, синий, розовый и так далее. Или подарите растение в горшке, которое всегда будет напоминать о таком внимательном госте, как вы.
Не кладите в рот еду вилкой
В Таиланде вилки используются для того, чтобы положить пищу в ложку. Постарайтесь приспособиться к этому обычаю.
Не просите соль и перец
Если вы находитесь в Португалии и вас пригласили на обед/ужин, вам нужно знать одно правило. Если на столе еще нет соли и перца, не спрашивайте о них, не просите их подать. Это оценивается как оскорбление навыков шеф-повара.
Не просите сыр
Если вы планируете отправиться покорять Италию, запомните: никогда не спрашивайте сыр, если вам его не предлагают. Считается дурным тоном помещать дополнительный сыр поверх пиццы и еще хуже - класть его на морепродукты.
Не прикасайтесь к еде руками
В Чили прикосновение к еде руками считается отсутствием воспитания. Да, даже к картофелю фри! В Бразилии гамбургеры и пиццу тоже чаще едят при помощи ножа и вилки.
Ешьте только правой рукой
На Ближнем Востоке, в Индии и в определенных частях Африки считается ненормальным есть левой рукой. На вас будут смотреть чуть ли как на нечистого человека. Даже если вы левша, постарайтесь приноровиться к своей правой руке, если не хотите столкнуться с осуждающими взглядами населения.
Хлеб - это посуда
Во Франции вы должны есть в две руки: при помощи вилки и ножа. Или можно держать в одной руке вилку, а в другой - хлеб. Хлеб не предназначен в качестве закуски, он служит вашим помощником, чтобы было легче поместить еду на вилку. Когда вы едите хлеб, отрывайте его, а не кусайте. Если вы его используете, он кладется на стол или скатерть вместо тарелки.
Не предлагайте разделить счет
Во Франции разделение счета считается вершиной невоспитанности. Предложите оплатить счет полностью или доверьте это кому-то другому.
Не чавкайте
В Японии люди, когда едят лапшу и супы, чаще всего громко чавкают, тем самым показывая свою признательность шеф-повару. Чем громче, тем лучше! Вы также можете пить прямо из тарелочки с супом, ложки там встречаются редко.
Кроме того, не облизывайте палочки для еды, не скрещивайте их и не ставьте их вертикально в тарелку с рисом. В Японии это оценивается как очень грубый знак. То же самое в некоторых других азиатских странах, например в Китае.
Если вы планируете отправиться в путешествие, обязательно обратите внимание на этикет со всего мира, чтобы не попасть в неловкую ситуацию.