Одуванчик - цветок, который многие люди считают обычным сорняком. Его безжалостно вырывают, топчут и всячески уничтожают. А ведь одуванчик - необычайно полезное растение, которое может не только оздоровить организм, но также способствовать излечению некоторых болезней. Прочитав статью, вы уже не будете зря его срывать.
Детская забава
Пожалуй, нет таких людей, которые бы не гадали на ромашке. Но есть еще одно растение, использующееся для этих целей. Это одуванчик. Очень часто можно увидеть, как дети и даже взрослые срывают данный цветок и дуют на него. А ведь его можно было бы использовать более эффективно.
Богатый состав
Одуванчик содержит большое количество минеральных веществ и других полезных элементов. Только представьте себе, в нем даже есть железо и кальций. То есть при правильном употреблении он может повысить гемоглобин в крови, а также укрепить кости. Кальция в одуванчиках даже больше, чем в молоке.
Улучшает пищеварение и не только
В некоторых странах Европы это лекарственное растение специально разводят. Есть даже целые плантации, на которых растет одуванчик. Если у вас есть какие-то проблемы с органами пищеварения, то этот чудодейственный цветок улучшит их работу. В нем содержится диетическая клетчатка, которая окажет оздоровительный эффект. Также одуванчик способствует очищению печени и выведению камней из организма. Растение способно значительно повысить иммунитет, а также обладает сильным противовоспалительным эффектом.
Как использовать
Для лечебных целей одуванчик необходимо тщательно промыть теплой водой, удалив всю грязь. Из зеленых листьев и корней растения можно сделать салат. Но сначала их необходимо замочить в холодной подсоленной воде на тридцать минут. Это делается для того, чтобы ушла лишняя горечь. Затем следует мелко порезать листья и корни, можно заправить блюдо небольшим количеством оливкового масла. Также полезно пить чай из одуванчиков на ночь.