Что может быть лучше ледяного пива в жаркий день? Пивной коктейль, конечно! Коктейли в основном связаны с крепкими спиртными напитками, но любой, кто выпил коктейль из пива, скажет вам, что такой напиток не менее вкусен.
Пивные коктейли могут быть фруктовыми, цитрусовыми, шоколадными, да вообще любыми! Вы можете попробовать их сделать, чтобы понять, как они вкусны! Вот некоторые рецепты.
Биаритас
Маргарита, подвинься, теперь есть биаритас!
Это освежающий коктейль на основе пива, которым лучше всего наслаждаться в жаркий день у бассейна или моря!
Ключ к этому коктейлю - достижение правильного баланса сладости. Сделаете слишком сладкий, и это будет все равно что пить топленый мармелад. Сделаете недостаточно сладким, и вы почувствуете только привычный пивной вкус. Чтобы все получилось правильно, смешайте сок свежего лайма, простой сироп, порцию текилы и бутылку пива в шейкере. Смешайте это, затем налейте в стакан со льдом и украсьте долькой свежего лайма. Можете край бокала покрыть крупицами соли.
Шенди
В жаркий день ничто так не утоляет жажду, как шенди. Легкий, ароматный и просто освежающий - вот что такое шенди. Сам коктейль, однако, может быть довольно сложным, так как существует много вариантов.
Апельсиновые, персиковые, лаймовые, из имбирного пива - список можно продолжать и продолжать. Единственным техническим требованием для этого коктейля является использование пива и фруктовых соков.
Во-первых, приготовьте свежий лимонад. Затем добавьте его в свое любимое пшеничное пиво. Украсьте ломтиком лимона, затем расслабьтесь и насладитесь прекрасным днем.
Панаше
Этот французский пивной коктейль очень вкусный! В панаше входит как светлое пиво, так и лимонад во французском стиле.
Если вы готовы утолить жажду, налейте в стакан светлое пиво и лимонад вроде лорино. Для дополнения цветочного аромата добавьте ликер Сен-Жермен. Он хорошо сочетается с легкостью пива и цитрусового лимонада, усиливая их своим ярким, ароматным запахом.
Сангрия из пива
Как сделать вкус сангрии еще лучше? Добавьте пива! Сангрия имеет сложный фруктовый вкус, который может быть усилен пивом. Даже те, кто не любит пиво, сойдут с ума от соблазнительного аромата пивной сангрии.
Пивная сангрия может быть сделана в большом кувшине, чтобы вы могли удовлетворить жаждущую толпу. Для начала в большой кувшин добавьте фрукты, такие как персики, апельсины, клубника и груши. Добавьте бренди, сок по выбору, чтобы подсластить, и, конечно, пиво. В зависимости от того, какой фрукт вы используете, выбирайте между сайсоном или пшеничным пивом. Хорошо перемешайте и разлейте в отдельные бокалы со льдом, как только приедут ваши гости. Добавляйте пиво только перед тем как употребить коктейль!
Мичелада
Освежающий пряный напиток, который зацепит вас с первого глотка. Прежде чем пить мичеладу, вы должны знать, что означает ее название. Сочетание нескольких испанских терминов: "ми" означает "мой", "чело" в сленге означает "пиво", и Helada означает "холод". Соберите все это вместе, и вы получите "мое холодное пиво".
Как и название, сам напиток сочетает много ингредиентов. Часто рассматриваемый как пивная версия "Кровавой Мэри", этот напиток очень освежает и способен успокоить любое похмелье. Не забывайте его пить в холодном виде, ведь так он намного вкуснее.
Есть несколько способов смешать мичеладу, но она всегда должна включать пиво, лайм и томатный сок. Один надежный методом является сочетание сальсы с консервированными томатами, в эту смесь вы добавляете лимонный сок. Если вы ищете короткий путь, вы можете пропустить сальсу и консервированные помидоры и вместо этого использовать уже готовый вариант пасты, который продается в магазинах. Затем смешайте этот необычный томатный сок с пивом, после добавьте острый соус, соевый соус, а также несколько капель вустерширского соуса. Затем бросьте немного льда и наслаждайтесь!
Пополам
Один из наиболее широко известных пивных коктейлей - эт черное и желтое или пополам. Конечно, вы могли бы использовать любое светлое и темное пиво, но это вряд ли сработает.
Как правило, для основы используют пиво Гиннесс. Для начала вам нужно налить в стакан светлое пиво, а после этого добавить Гиннес. Делаем это так: берем обычную ложку, переворачиваем ее вогнутой стороной вниз, а потом медленно вливаем Гиннесс. Это позволит создать идеальный контраст между двумя видами пива.
Техасский радлер из грейпфрута
Радлер - это, по сути, немецкая версия когда-либо популярного шенди. Кажется, что у всех по всему миру есть своя собственная версия.
Радлер состоит из 50-процентного пива и 50-процентной фруктовой соды. Так что же такое техасский радлер из грейпфрута? Напиток, сделанный из техасского пива и грейпфрутового сока. Он безумно освежает в самый жаркий день!
При выборе техасского пива для этого коктейля в основном имеется два варианта: есть любимый Lager Lone Star, а также есть Shiner Ruby Redbird. В стакан налейте любое пиво, которое хотите, а затем долейте свежий грейпфрутовым сок. После быстрого перемешивания этот вкусный и оригинальный коктейль готов.
"Бычий глаз"
Это невероятно вкусный и освежающий кубинский коктейль! Если у вас хорошее настроение, возьмите стакан и начнем.
"Бычий глаз" просто сделать. В стакан влейте сок свежего лайма и немного сахара. Перемешайте их вместе, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте имбирный эль, легкий Lager и аккуратно перемешайте. Подбросьте несколько кубиков льда, и все готово. Вы можете добавить больше или меньше сахара в зависимости от желаемого уровня сладости. Кроме того, если вы больше любите имбирное пиво, вы можете заменить им имбирный. В любом случае у вас будет восхитительный коктейль, которому никто не сможет противостоять.
Крепкий поплавок
Ни один пивной коктейль лучше не подходит для десерта, чем крепкий поплавок. Откажитесь от рутбира, крепкий поплавок заставит вас снова почувствовать себя легкомысленным, как ребенок. Ведь что может быть лучше, чем стакан, наполненный сливочным мороженым и темным крепким пивом? Очевидно, ничего!
Да, тут стоит нелегкая задача. Какое же мороженое выбрать? Сливочное? Или шоколадное? Или взять клубничное с шоколадной крошкой? Можете выбрать любое, но классический рецепт говорит, что лучше подойдет кофейное мороженое с шоколадом. Просто добавьте две ложки мороженого в стакан, а затем медленно влейте пиво, чтобы оно не пенилось. Хватайте ложку и наслаждайтесь этим вкусом!
Саке бомб
Саке бомб - это дикое удовольствие. Конечно, такой вариант вряд ли подойдет для легкого коктейля на ланч. Это достаточно крепкий напиток, который буквально сразу "снесет вам крышу". Его хорошо пить на вечеринках с друзьями или после тяжелого рабочего дня в баре.
Для неопытных есть правильный способ сделать саке бомб. Сначала вы берете бутылку японского пива, такого как саппоро, переливаете его в бокал и ставите пару палочек для еды сверху. Затем аккуратно поместите маленький стакан саке поверх палочек, убедитесь, что он устойчив и не упадет. Теперь можно начинать само веселье!
После того как каждый приготовит свой стакан, в унисон стучите кулаками по столу рядом со стаканом. Как только ваши палочки разойдутся и стакан упадет, немедленно выпивайте этот коктейль. Только будьте особенно осторожны в процессе, чтобы случайно не разбить стекло. Будет ужасно, если кто-то поранится.
Заключение
Каждый напиток вы можете сделать сами и насладиться им. Следуйте рецепту, и вы будете очень довольны результатом!