Фаршированные яйца: 26 вариантов начинки | Nastroy.net

21.03.2019 17:31

Выбирай свой любимый вариант!

1. Обжаренный мелко порезанный лук, смешанный с желтком.

2. Тертый твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

3. Вареный желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.

4. Красная или черная икра.

5. Тертый сыр с грецкими орехами, майонезом и чесноком. Украшаем половинками грецкого ореха.

6. Тунец или сайра с маслинами.

7. Креветки с желтком. Украшаем целой вареной креветке.

8. Тертый желток с майонезом, горчицей, тертыми солеными огурцами.

9. Печень трески с жареным луком и желтком.

10. Ветчина, зелень, желток.

11. Любой паштет с желтком.

12. Любая копченая рыба с желтком.

13. Жареный грибы, сметана и желток.

14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.

15. Зеленый горошек, желток и майонез.

16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.

17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.

18. Желток, обжаренный лук.

19. Желток, жаренный на сливочном масле лук, обжаренные грибы, сметана.

20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.

21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.

22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.

23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.

24. Селедочный форшмак.

25. Обжариваем гусиную печень вместе с нарезанным кольцами луком, перемешиваем желтки со сливочным маслом и соусом бешамель. Солим, перчим и добавляем коньяк, фаршированные яйца, сверху поливаем белым соусом.

26. Мясо криля.

Источник