Как ни странно, на летнем барбекю существуют определенные стереотипы. И для того, чтобы вас еще раз пригласили на совместный отдых, необходимо придерживаться этих правил. Эксперты подготовили для вас несколько самых распространенных ошибок этикета, которых рекомендуется избегать ради репутации воспитанного человека.
Гости без приглашения
Некоторые люди считают, что взять с собой несколько своих друзей — это норма. Вы должны понимать, что если пригласили именно вас одного — значит, хозяева рассчитывают именно на одного человека. Там наверняка будет определенное количество столовых приборов и принадлежностей, продуктов и напитков и т. д. Не стоит ставить людей в неловкое положение тем, что вы придете не один, а в компании других друзей или родственников. В крайнем случае, можно предварительно позвонить, извиниться и озвучить ситуацию. Если вы услышите небольшую паузу, поспешите сказать, что вы сегодня не сможете присутствовать.
Быстрый ответ
Как только вы получите приглашение на барбекю, постарайтесь сразу дать конкретный ответ, сможете ли вы присутствовать. Время на раздумье не должно занимать много часов или дней, поскольку хозяева должны понимать, на скольких человек им нужно рассчитывать. Если вы затянете с ответом и сообщите о своем решении перед самым мероприятием, возможно, вам будут уже не так рады (люди могут смириться с мыслью, что вас в это день не будет).
Запрещенные темы
Данные темы не принято поднимать не только во время отдыха на природе, но и на любых других светских мероприятиях. Речь идет о политике, религии и финансах. Вы должны понимать, что у каждого человека есть свои предпочтения и представления о данных аспектах, поэтому спорить на эту тему категорически запрещается. Если вы не хотите показаться невеждой или просто невоспитанным человеком, предпочтите такие темы, как недавнее путешествие, популярное телешоу, погода и т.д. (то есть, нейтральные, позитивные вопросы для обсуждения).
Приход с пустыми руками
Вы должны осознавать, что приглашение на барбекю приравнивается к любому другому визиту к людям в гости. Поэтому не стоит появляться там с пустыми руками, это будет выглядеть очень некрасиво. Не нужно выпекать дома пироги или готовить множество других изысканных блюд в подарок. Нужно преподнести то, что нравится хозяевам или будет однозначно уместно к столу (вы наверняка осведомлены о привычках этих людей, поэтому подобрать гостинец будет легко).
Ограниченные порции
Не следует сразу накладывать в свою тарелку огромное количество еды. Под запретом и мгновенное опустошение посуды и быстрая вторая порция. Положите себе столько, чтобы хватило всем остальным гостям. Если все уже поели и есть возможность взять добавку, это можно сделать исключительно после приглашения хозяев.
В качестве хозяина
Если хозяином являетесь вы, обязательно проследите, чтобы всем гостям хватило еды и питья. Как только вы увидите, что все в порядке, обязательно пообщайтесь с каждым из гостей. Ваша задача — уделить внимание каждому, кто к вам пришел. Не занимайтесь исключительно хозяйственными делами, поймите, что люди в первую очередь пришли с вами пообщаться, а не просто поесть. Будьте внимательными и гостеприимными, тогда с большим удовольствием к вам будут приходить люди.
Общение с другими гостями
Не стремитесь общаться исключительно с теми, кого вы знаете. Будет очень некрасиво, если вы будете игнорировать всех, кто находится рядом с вами только потому, что вы с ними не знакомы. Если эти люди здесь присутствуют — значит, у вас, как минимум, есть общие друзья в лице хозяев. Поначалу вам будет немного неловко общаться, но постепенно все станет на свои места, и вы познакомитесь. Будет намного хуже, если вы окажетесь в углу и будете сидеть с неприступным и оценивающим видом. Поэтому не стесняйтесь и приступайте к общению, поскольку это отличный шанс найти новых друзей.
Пьянство
Постарайтесь ограничить употребление алкоголя, поскольку пьянство является самым большим и распространенным нарушением этикета. Нетрезвый человек выглядит очень плохо, а если он не умеет себя вести, то просто отвратительно. Если вы почувствовали легкое головокружение, ухудшение самочувствия или другие признаки опьянения, замените стакан со спиртными напитками на стакан простой воды. Ваша репутация не должна пострадать из-за одного нелепого случая с перебором алкоголя.
Ругательства
Использование нецензурных выражений или других ругательств сразу опускает человека на несколько ступеней ниже других. Даже если вы никого не хотите обидеть, а просто так разговариваете (дурная привычка) — это не спасет вас от неприятия со стороны окружающих. О присутствии детей во время таких разговоров вообще не может идти речи, это просто недопустимо. Поэтому постарайтесь держать себя в руках, даже если вы находитесь вдалеке от всех со своими верными друзьями. Проявляйте уважение к обстановке, в которой вы оказались.
Диетические ограничения
Если у вас есть особые предпочтения в еде (вы являетесь вегетарианцем, веганом или у вас присутствует аллергия на те или иные продукты питания, постарайтесь не сообщать об этом хозяевам. Вы должны понимать, что людям будет тяжело готовить, по сути, два раздельных стола для угощения. Предварительно подумайте о том, что вы будете есть и пить (или вообще откажитесь от пищи в пользу общения). Если так сделать не получается, заблаговременно сообщите о своих особенностях в принятии пищи хозяевам. Наверняка вы вместе что-нибудь придумаете.
Облизывание пальцев
Некоторые люди считают, что такая привычка равнозначна комплименту в адрес хозяев. Гость хочет показать, что еда произвела на него впечатление, и он не намерен тратить ни одного кусочка, который останется не съеденным. На самом деле, это признак дурного тона и незнание правил этикета. Никому не приятно наблюдать за человеком, который попросту не знает, как себя вести.
Использование салфеток
Не имеет значение, где проходит мероприятие: в шикарном зале ресторана или на природе, использование салфеток является непременным условием. Вы обязательно должны следить за тем, чтобы остатков пищи не было на вашем лице и руках. Постарайтесь сопровождать процесс принятия пищи непременным использованием салфеток.
Маленькие кусочки
Очень непривлекательно выглядит человек, который пытается засунуть в рот целый гамбургер или огромный кусок любого другого блюда. Это определенно приведет к тому, что польется кетчуп, сок от мяса или что-либо другое, что может испачкать все лицо, руки и одежду. Постарайтесь пользоваться ножом и вилкой, разрежьте блюдо на маленькие кусочки, не торопясь, отправляйте по одному кусочку в рот.
Завершение мероприятия
Если вы стали замечать, что другие гости уходят или хозяин принимается за уборку, немедленно поспешите попрощаться и уйти домой, предварительно поблагодарив гостеприимных хозяев. Не стоит дожидаться, когда все разойдутся или сами хозяева попросят вас уйти, всегда действуйте на опережение. Лучше уйти намного раньше, чем на немного позже.
Предложение о помощи
В конце вечера будет очень мило с вашей стороны, если вы предложите свою помощь по уборке. Получасовое мытье посуды или стряхивание крошек со стола будет самой малой толикой, которой вы можете отблагодарить хозяев за прекрасное мероприятие. Если вы будете помнить обо все правилах этикета, описанных выше, вы обязательно станете желанным гостем на любом веселье.