Не знаете, какой десерт подать своим гостям к чаю? Или желаете порадовать домочадцев каким-либо новым вкусным лакомством? В таком случае запаситесь всеми необходимыми компонентами и приготовьте десерт по рецепту, которым я хочу с вами поделиться в данной статье.
Перечень ингредиентов. Состав
Для приготовления этого яства вам понадобятся следующие продукты:
- Попкорн. Понадобятся нераскрывшиеся ядра (одна чашка).
- Сахар. Его я использую не более одного стакана.
- Желе (90 г). Вкус этого продукта выбирайте на свое усмотрение.
- Кукурузный сироп. Достаточно будет одного стакана.
Кроме того, вам не обойтись без большой чаши, резинового кухонного скребка и кастрюли для приготовления соуса.
Ход работ
В первую очередь я разогреваю духовой шкаф до 200-градусной температуры. В это время пересыпаю попкорн в бумажный пакет. Теперь его нужно хорошенько встряхнуть.
Раскрывшиеся ядра пересыпаю в миску и определяю в духовку.
В это время я готовлю соус. Для этой цели в отдельную кастрюлю определяю указанное количество сахара и кукурузного сиропа. В эту же емкость потом добавляю желе. Содержимое кастрюли тщательно перемешиваю и ставлю ее на плиту. Когда жидкость закипит, продолжайте варить на среднем огне в течение одной минуты.
Теперь извлеките попкорн из духового шкафа и влейте приготовленный соус. Если вы желаете, чтобы десерт получился зеленого цвета, то больше добавьте зеленого красителя.
В целом ваше блюдо считается готовым к употреблению. Вы можете оставить все так, как есть, и подать свое блюдо в миске.
Однако десерт будет смотреться гораздо эффектнее, если вы переложите его на вощеную бумагу.
Стоит отметить, что делать это желательно сразу, пока попкорн еще горячий. Из него в таком случае будет легче слепить аккуратные небольшие шарики. Это лакомство получается очень сладким, хрустящим и будет высоко оценено.