На вечеринку готовлю необычное блюдо. Готовится очень быстро, буквально за полчаса с учетом запекания в духовке. Сосиски фарширую маринованными огурцами, сладким перчиком и сыром. Получается очень ароматное и сытное блюдо. Делюсь с вами оригинальным рецептом сытной закуски, которую можно вполне подать и на завтрак.
Список ингредиентов
понадобятся такие продукты:
- 10 сосисок. Можете брать копченые или любые другие, которые вам нравятся.
- 4 маринованных огурца.
- Один небольшой красный болгарский перец.
- 150 граммов твердого сыра. Можно брать любой сорт.
Этапы приготовления
Готовится это фаршированное блюдо очень просто и быстро. Сначала вам нужно сделать начинку.
Мелкими кубиками нашинкуйте маринованные огурчики и перец. Сыр нужно измельчить на крупной терке. Смешайте все в миске.
Сосиски разрежьте вдоль. Немного раскройте их пальцами, чтобы удобнее было фаршировать.
Наполните их начинкой. Старайтесь сделать так, чтобы в каждой сосиске были и огурец, и перчик, и сыр.
Выложите в жаропрочную форму. Отправьте в духовку на 20 минут. Температура выпекания - 180 градусов.
Готовое блюдо покроется аппетитной корочкой, а сыр растает. Гарнировать можно салатом с овощами и зеленью.
Также в качестве заправки можно использовать кетчуп или ваш любимый соус. Идеальное блюдо для вечеринки готово!